食生活Q&A - 管理栄養士の先生方が食生活の疑問に答えます!

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2006年07月18日

ご質問

清涼飲料水の飲みすぎについて

コーラなど清涼飲料水の原材料表示に「果糖ぶどう糖液糖」とありますが、これは砂糖とは異なるものなのでしょうか。また中学生の息子が毎日1本(1.5リットル)程度飲んでいるようなのですが、健康に害はありませんでしょうか?これから夏休みに入り、飲みすぎが心配です・・・

(ハチミツとクローバーさん)

お答え

『果糖ぶどう糖液糖』とはでんぷんを酵素でぶどう糖にし、更に一部を果糖に変えた液状の糖のことです。
甘い清涼飲料水をたくさん飲むことで糖分を過剰に摂ることになり『ペットボトル症候群』と言い、長期間大量に飲み続けると糖尿病など生活習慣病の誘因となります。
なるべくミネラルウォーターかお茶を飲むようにしましょう。

(管理栄養士 石川)

今回、回答いただいたのは…
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管理栄養士
石川 裕子
女子栄養大学
栄養科学研究所
現在はバレエ研修生の栄養相談を主にしています。食べ物の好き嫌いはほとんどなく、おいしいものには目がありません。
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