コーラなど清涼飲料水の原材料表示に「果糖ぶどう糖液糖」とありますが、これは砂糖とは異なるものなのでしょうか。また中学生の息子が毎日1本(1.5リットル)程度飲んでいるようなのですが、健康に害はありませんでしょうか?これから夏休みに入り、飲みすぎが心配です・・・
『果糖ぶどう糖液糖』とはでんぷんを酵素でぶどう糖にし、更に一部を果糖に変えた液状の糖のことです。 甘い清涼飲料水をたくさん飲むことで糖分を過剰に摂ることになり『ペットボトル症候群』と言い、長期間大量に飲み続けると糖尿病など生活習慣病の誘因となります。 なるべくミネラルウォーターかお茶を飲むようにしましょう。