材料<4人分>

	かぼちゃ･･･100g 日清フーズ「日清お菓子百科 ホットケーキミックス　お徳用」･･･160g
A	卵･･･2コ 牛乳･･･100ml 砂糖･･･大さじ3 サラダ油･･･大さじ1強 白ごま･･･大さじ1

作り方

	かぼちゃは皮つきのまま2cm角に切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ、電子レンジ（600Ｗ）で5分加熱する。
	別のボウルにAを入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。(1)と日清フーズ「日清お菓子百科ホットケーキミックス　お徳用」を加えてよく混ぜる。
	(2)を1人2個として人数分に等分し、紙のマフィンカップに流し入れる。お好みでかぼちゃの種をトッピングする。上からラップをかけ、電子レンジ（600W）で1個ずつ1分加熱する。

材料<4人分>

プロセスチーズ･･･40g ウインナー･･･4本 レタス･･･80g ミニトマト･･･8個 イタリアンドレッシング･･･小さじ4

作り方

	ウインナーは塩を加えた熱湯でゆで、1cm幅に切る。プロセスチーズは1cm角に切る。レタスはひと口大に切る。ミニトマトはへたをとって、半分に切る。
	器に、(1)を盛り、イタリアンドレッシングをかける。お好みでイタリアンパセリをのせ、粗挽きこしょうをふる。