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料理/監修
小田真規子

松尾みゆき

監修
学校法人 香川栄養学園
女子栄養大学栄養科学研究所




◆たけのこ＆そらまめのレシピ
竹の子とじゃこの混ぜごはん
ヤマサ「昆布つゆ　白だし」
そら豆のポテトグラタン
森永乳業「森永のおいしい牛乳」

◆新じゃが＆春キャベツ
新鮮！春の肉じゃが
花王「エコナヘルシー＆ヘルシークッキングオイル」
春キャベツとあさりのスパゲティ
日清フーズ「マ・マースパゲティ」

◆お祝いメニュー
春の彩りちらし寿司
ヤマサ「昆布つゆ白だし」
いちごのカルピスゼリー
「カルピス」

◆煮込み料理のレシピ
ごろごろ野菜と鶏肉のシチュー
S&B「とろけるシチュークリーム」
ミートボールと玉ねぎのピリ辛トマト煮
カゴメ「基本のトマトソース」




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[旬の食材]
・たけのこ
・そらまめ
・新じゃが
・春キャベツ
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