かつお＆パプリカで、ヘルシー・イタリアン : 暮らしの旬、見つけた！ : misbit.com

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料理/監修

監修

学校法人香川栄養学園
女子栄養大学栄養科学研究所

■ 初夏のカツオのカルパッチョ

比較的淡白な味わいのかつおのたたきに、アボカドを合わせたコクのあるカルパッチョ。アボカドは変色しやすいので、食べる直前に調理しましょう。

■ 2色パプリカのラタトゥーユ

赤、黄の2色のパプリカの入った彩り豊かなラタトゥーユ。野菜の甘みと旨みをたっぷり味わえる、とてもヘルシーな野菜料理。

今日のお買物と毎日の献立づくりdocument.write("<a href='http://" + document.domain +"/' target='_top'><img src='/share/img/logo_misbit_typeface.gif' class='logotype' border='0' alt='今日のお買物と毎日の献立づくり・ミスビット' /></a>");