料理
出がらし黒豆の活用法は?
2004/03/12 09:50
野生児ママの子
こんにちは。
最近、母が高血圧によいとかで、黒豆の煮汁を飲んでいます。
そこで、出てくるのが、煮出した後残った黒豆です。
そして、この黒豆があまるんです!砂糖を入れて煮なおしたり、煮物に入れたり、カレーに入れたり、、、
健康にもよさそうだし、捨てることなく無理なく、おいしく食べたいのだけど、何かアイデアありませんか?
おねがいします。
RE:出がらし黒豆の活用法は?
2004/04/29 01:03
りっちゃん
ひと昔前に、ダイエットブーム
(必要無いかもしれませんが)
で流行った酢大豆の様に、お酢に
つけたらどうでしょうか?
ダイエットだけじゃなく、体にも
良さそうですよね!!
RE:出がらし黒豆の活用法は?
2004/05/06 16:13
野生児ママの子
りっちゃんさん、ありがとうございます。
その後、筍といっしょに煮たり、煮豆にしたり、、、
それなりに、がんばっております。(^^ゞ
こんど、お酢にも、つけてみようかな。毎朝10粒位食べたらいい感じ?
RE:出がらし黒豆の活用法は?
2004/05/07 09:09
とこ
先日いただいたパンをレーズンだと思って食べたら黒豆でした。おいしかったです。
蒸しパンやホットケーキに入れても美味しいのではないかと思います。
RE:出がらし黒豆の活用法は?
2004/05/16 06:52
りんご
黒豆の煮汁、私も飲んでいます。(高血圧なので)
野生児ママの子さん先日はゴーヤのレシピありがとうです!早速料理しました。とても評判がよく美味しかったです。これからも、ゴーヤ使いたいと思います。
RE:出がらし黒豆の活用法は?
2004/10/15 19:46
黒豆太郎
なんか予測していたかのようなタイトルですね。あるあるで放映されてから、煮汁飲んでる人多いんじゃない?効果はあるの?
ここの管理栄養士の先生は、ダイエットは?って言ってるけど、ほんとのところは?
RE:出がらし黒豆の活用法は?
2005/10/17 16:44
どらねこより
私もテレビで見てから もう1年以上黒豆の汁を食前に夫婦で飲んでいます。検査をしていないので効果はわからないのですが、血圧は普通だからよしと しています。黒豆は100グラムで米3合 水少し多めで炊き込んでいます。他に家族がいると好き嫌いがあるかも。黒豆でダイエットはなかなかです。