料理
いかの吸盤を手軽に取る方法を教えて!
2002/03/06 23:54
くりたろ
いかは大好きな食材なのですが、足の吸盤を取るのに
いつも悪戦苦闘しています。
包丁の背でしごいたり、つめでしごいたりしていますが
下処理だけで時間がかかります。
こうすると楽チン!という裏技をご存知でしたら教えて下さい。
わたしも知りたいのですが・・・
2002/03/11 12:05
イカ星人
私もいろいろネットで探してるんですけど、包丁の背でしごいて取るくらいしかどのページにも書いていないようですね。情報をみつけたら、書き込みますねー★
イカ星人さん、ありがとう!
2002/03/11 12:13
くりたろ
こんにちは!
メッセージありがとうございます。
私と一緒の疑問を持っている方がいるんだ、と知る事が
出来て嬉しかったです!
私も今後探してみます。
何かいい方法があったら、私もカキコします。
宜しくお願いします。
では、また。(^o^)
RE:いかの吸盤を手軽に取る方法を教えて!
2002/03/13 22:57
みっこ
先日、偶然にも母に教わったばかりなんですけど
霜降り(さっと、沸騰したお湯にくぐらせる。)と
包丁で軽くしごくだけで、楽にとることができますよ。
お試しあれ。
RE:いかの吸盤を手軽に取る方法を教えて!
2002/03/15 09:28
イカ星人
みっこさん、ありがとうございます!
今度さっそく試してみますね。