今日のお買物と毎日の献立づくり

お米が好きな人っていません？
私はお米が大好きなんで色々と炊き方などに拘ろうと思っています。
オススメの炊き方なんかあったら教えて下さい！

うん、うん。
わたしもお米大好きです！
お米と美味しい漬物なんかがあったら後は何もいらないって感じです（笑）
わたしは炭を入れて炊いたり、あとは雑穀米とかにもしますよ。
両方とも普段のご飯よりも美味しくなっている気がしますよ！

雑穀米おいしいですよね。
今はごはんと一緒に炊けちゃうのもあるんで我が家では重宝してます！
炊き方でいえば圧力釜や土鍋なんかで炊いてみると良いと思いますよ。おこげができるんでソレもとっても美味しいですし。

あ〜炭ですか。いいかも！
炭って消臭効果もあって便利ですね。
クラークさんの言っていたように炊き方にも拘ってみたいですね。

あと、雑穀米っていうのも良いんですか〜？
良く広告でも見かけますよね！
詳しく教えてもらっても良いですか？

ん〜、分かりやすく言うとお赤飯とか、おこわをイメージするのが良いと思いますよ！色々な食感があるんで面白いです。
あと、食物繊維が多いんで便秘にも効果ありますよ。

あぁ〜。おこわですか〜！
けっこう食べやすいんですね。
それって家でもつれるんですか？

家で作るのも簡単ですよ！
わたしの使ってるのはヤズヤのなんですけど、ただ白い米と一緒に炊飯器に入れればできますよ。

私もお米大好きです♪
これからは新米の季節ですねぇ〜
時間に余裕のあるときは、土鍋で炊きますが、
香ばしくてなんだかおいしいんですよね。
五穀米とか十六穀米とかの雑穀もたまに入れます。
メーカーによって、少しずつ味が違いますね。
白米だけより、健康にいいですよね。

今日は栗ご飯にしてみましたぁ♪
これからの季節、炊き込みご飯が増えそうです。
雑穀は使ったことありませんが、体によさそうだし使ってみたいなぁと思ってます。
作るのも意外と簡単そうだし、他の食材と一緒に炊くのもよさそうですね。

栗ご飯おいしいですね！
栗ご飯に雑穀も合いますよ。
スーパーのお米コーナーに雑穀はたくさん置いてありますよ。
発芽十六雑穀だったら、ネットでサンプルもらえるので、試してみるのもいいかもしれませんね。

スーパーのぞいたら、確かにいろんな雑穀が並んでました。
種類も豊富でびっくり。
数種類ミックスされたものもあるんですね。
素人考えではそっちのほうが栄養分いっぱい？って思ってしまいますが･･･

サンプルわかりましたぁ。
申し込んでみようと思います。

はじめまして、みなさんもうご存知かもしれませんが、スプーン一杯のはちみつを入れてご飯を炊くと、安くて古いお米も、新米のようにふっくらつやつやで、おいしく食べられますよ。

はちみつは初耳です。
試してみよぉっと。
やっぱり入れるだけで炊けるっていう簡単さがいいですね。

お酒もお米がふっくらするって聞きましたけど、
はちみつもそうなんですか〜。
やってみます。先日、雑穀米を購入しましたが、よくみると、割れてるお米とかけっこう入っててショックでした。外国産の安いものを買ったせいでしょうか。。。値段は多少高めでも、国産の方が安心できるのかな。