最終更新日:2008年04月30日
|
||
「大阪市本場青果市場」過去記事一覧 | 最新の記事へ |
||
| ||
平成20年 岡山県産マスカット初販売!岡山産のマスカットの入荷がはじまります。 10月初旬までの出回りです。 セレモニー
2008年04月30日 15:00 更新
|
||
| ||
和歌山県下津町の蔵出しみかん入荷中!1/30、大阪本場青果市場にて 下津町の特産”蔵出しみかん”の特徴
2008年02月01日 11:13 更新
|
||
| ||
年末 取扱い商材の販売日について今年も残すところ僅かとなりました。 百合根は、本日21日。 また、お供え餅にのせる「葉つきみかん」 詳しくは、大阪大果ホームページ「平成19年度 年末・年始取引実施要項」をご確認ください。
2007年12月21日 17:03 更新
|
||
| ||
新潟産おけさ柿 本日初荷!新潟産、おけさ柿が、大阪市本場青果市場で初荷をむかえました。 ○おけさ柿は突然変異で種がなく ○レモン1個と同じくらいのビタミンCが含まれる ○種がなく食べやすい、平核無柿 「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるくらい昔から健康効果が認められてきました。 今期の柿は、順調な仕上がりで、はずれなしの美味しさです。 その他、食べ比べもおすすめ! 2007年11月15日 14:37 更新
|
||
| ||
りんご続々と入荷中!!日本各地からりんごが続々と入荷しています。 各品種にそれぞれのおいしさがあります。好きな品種はありますか? 今季のりんごは、猛暑の影響で、出荷が遅れ、多少色づきが悪いようですが、品質は良好です! ふじ・・・果肉はよく締まっていて歯ごたえがよく、果汁も多くて、蜜入りのものは特に格別。 王林(おうりん)・・・果肉が黄白色で、果皮は黄緑色。香りが強く、果汁が多く、甘みが強い。
2007年10月04日 09:25 更新
|
||
| ||
鳥取産・20世紀梨のトップセールスがありました!本日、大果大阪青果市場・果実売場にて、「鳥取産20世紀梨」のセレモニーが行われました。 昨年よりも入荷量は多く見込まれており、甘さものって仕上がり良好です! 2007年08月24日 15:01 更新
|
||
| ||
山形産津軽りんご 初荷!!山形産の津軽りんごが、本日初荷を迎えました。 津軽種 しゃきしゃきした食感のりんごをたべる時は、なぜか、背筋がしゃんとしてしまうのは私だけでしょうか。
2007年08月21日 14:37 更新
|
||
| ||
平成19年!鳥取産「20世紀梨」初販売!
日時:8月24日(金)AM9時より (セレモニー:AM8時30分より) 梨にたくさん含まれる「カリウム」は、 2007年08月21日 14:00 更新
|
||
| ||
長野県産「津軽りんご」の初荷!8月9日!長野県産の「津軽りんご」の初荷がありました! サクッサクッとした食感と、豊富な果汁で、人気の高い果実です。
2007年08月10日 15:01 更新
|
||
| ||
長野県産すいか・ハウス巨峰販売促進セレモニー長野県産すいか・ハウス巨峰販売促進セレモニーが開催されます。 《日時》7月28日(土)AM9:30〜 《場所》大果大阪青果 果実売場 今回、このセレモニーには、長野県の副知事の来場予定があります。 ※セレモニーでは購入できませんが、一般の方の来場は可能です。 2007年07月26日 15:39 更新
|
||
| ||
岡山産・マスカット初販売!平成19年度 岡山産マスカットの初販売が行われます。 ・日時 5月7日 お待ちしております。 2007年05月01日 10:25 更新
|
||
| ||
青森県知事「りんご」のトップセールス本日、青森県の三村申吾知事が、本場に来場し、自ら「青森県産りんご」のトップセールスを行いました。 2006年12月08日 15:24 更新
|
||
| ||
鳥取産20世紀梨の初売り!本日、鳥取産『20世紀梨』初売りがありました! 2006年08月28日 14:39 更新
|
||
| ||
山形県産「津軽りんご」の初荷!本日、山形県産の「津軽りんご」の初荷がありました! シャキシャキした食感と、さっぱりした甘さで、 1日1個、おやつや食後のデザートにいただきましょう。 2006年08月24日 13:38 更新
|
||
| ||
平成18年鳥取産20世紀梨の初販売!平成18年度鳥取産 20世紀梨の初販売が行われます! 日時:8月28日(月)AM9時より (セレモニー:AM8時30分より) 2006年08月22日 15:37 更新
|
||
| ||
兵庫より無花果(いちじく)が初荷!本日、兵庫より無花果の初荷がありました! 2006年08月08日 13:20 更新
|
||
| ||
セレモニーのご案内本場市場・大果大阪青果市場より 岡山県産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」初売りセレモニーを実地致します。 05月08日(月)大阪本場・大果大阪青果・果実売場 ご来場お待ちしております。 2006年05月05日 13:33 更新
|
||
| ||
りんごの新品種「星の金貨」出ました!青森より、りんごの新品種が出ました。 皮色は黄色で、 本日、大阪市場本場にてセレモニーがあり、試食したところ 2006年02月10日 13:50 更新
|
||
| ||
美味しい仕上がり!和歌山産「蔵出しみかん」大果果実売場にて、本日8:30よりセレモニーがありました。 2006年01月31日 13:38 更新
|
||
| ||
新品種のいちご「めぐみ」に「さぬきひめ」本日のイチオシ新鮮食材でご紹介しました「いちご」、 最近はかわいい名前の品種も多く、多品種のいちごが店頭に並ぶようになりました。 2006年01月30日 14:25 更新
|
||
| ||
平成17年産鳥取20セーキ初販売!平成17年産鳥取20セーキ初販売! 2005年08月19日 14:33 更新
|
||
| ||
『新たまねぎ』入荷してきました!「静岡、佐賀より、新たまねぎの入荷がはじまっております。 とお話いただきました。 2005年02月22日 11:00 更新
|
||
| ||
年末を迎えて今年は異常気象から、野菜の高いイメージが付きまといがちですが、12月中旬の気温高もあり生育回復基調で上旬に比べ入荷は増加し、単価もやや下がりました。 2004年12月28日 17:50 更新
|
||
| ||
「白ねぎ」「青ねぎ」などなど・・・ねぎといえば関東は「白ねぎ」、関西は「青ねぎ」といわれます。 わけぎも万能ねぎもゆり科です。万能ねぎといえば博多万能ねぎのことを言います。 地方によって食べ方、呼び方もちがうようですね。 2004年12月17日 13:59 更新
|
||
| ||
大果果実売り場にて有田みかん販売セレモニー大阪大果市場では、 和歌山県有田郡の『有田みかん』の特長は、 2004年11月01日 15:25 更新
|
||
| ||
10月の主品目概況今年は天災が多く、青果市場にも影響があるのでは?と思い聞いてみました。 台風、地震の影響の詳細は判りかねますので、 私も週末のスーパーで、野菜を手に取り悩んでいる方を多く見かけました。 2004年10月26日 10:56 更新
|
||
| ||
果実のオススメ品目 【平核無柿】ようやく秋晴れの天候で、柿の季節に入りました。 柿にはビタミンCとカロチンが豊富で、風邪予防や二日酔いに有効です! 2004年10月07日 13:43 更新
|
||
| ||
早生みかん入荷増加中和歌山・鹿児島・三重ほかで【早生みかん】入荷量が増加してきました。 2004年09月27日 13:56 更新
|
||
| ||
20世紀梨が初入荷!本日、鳥取20世紀梨が初入荷。大阪市本場青果市場の果実売場でセレモニーが開かれ、初せりが行われました。20世紀梨は、青なし系の代表品種。果汁が豊富で上品な甘味が特徴です。本場全体で72トンの入荷となっております。 2004年08月23日 13:15 更新
|
||
| ||
ぶどうの入荷、順調!盆の供え物に定番のぶどう。 2004年08月11日 13:18 更新
|
||
| ||
スイートコーンがおすすめ!これから夏祭りシーズンでバーベキューにももってこいの旬の一品です。先週より長野県が主に占めていて、品種もさまざまです。 2004年07月21日 13:46 更新
|
||
| ||
贈答用にノースランドレッドがおすすめ!北海道のピンネ農協・苫前農協から入荷。その名の通り、赤肉のネット系のメロン。夕張メロン並みの糖度で甘い!休み前より入荷10トン増加。収穫してから食べごろになるまでに5日くらいかかるので、贈答用におすすめです。 2004年07月05日 13:48 更新
|
||
| ||
| ||
| ||
| ||
大阪市本場青果市場、4月の入荷見込み昨年が高すぎだったということもあり、昨年に比べると順調な入荷となるでしょう。 2004年04月02日 13:26 更新
|
||
| ||
「葉ごぼう」のシーズン到来!以前にも『春の味覚「葉ごぼう」入荷!』でご紹介しましたが、葉ごぼうがシーズンを迎えています。ふきのような形をしていて、その葉っぱをてんぷら、おひたし等にして食べます。徳島・大阪から入荷しています。 2004年03月26日 13:30 更新
|
||
| ||
「やまぶき」のシーズン到来!「やまぶき」とは、露地ものの「ふき」のことですが、普通のふきに比べ、細く、長さは20cmほどと短め。 2004年03月18日 13:38 更新
|
||
| ||
春の味覚「たけのこ」入荷!たけのこの入荷が増えてきています。 2004年03月12日 13:24 更新
|
||
| ||
いろいろな用途にアボカドをサラダにしたり、わさび醤油と一緒にいただいたり、いろいろな用途があるアボカドが今、おすすめ! 2004年03月05日 13:22 更新
|
||
| ||
エリンギの入荷が年々増加エリンギの生産量が年々増えてきています。まいたけとともに成長株の菌茸類です。主な産地は長野・新潟。炒め物や、網焼き等に。 2004年02月27日 13:25 更新
|
||
| ||
| ||
春の味覚「たらの芽」入荷!春を知らせる山菜「たらの芽」が入り始めました。産地は徳島・香川・新潟・山形・秋田。今のところ出来はおさえられぎみだが、待ち望んでいた春の味覚をお楽しみください。定番のてんぷらの他、おひたしにしてもおいしいです。 2004年02月13日 13:15 更新
|
||
| ||
春の味覚「葉ごぼう」入荷!春の味覚「葉ごぼう」が高知・福岡・長崎から入ってきています。 2004年02月04日 13:24 更新
|
||
| ||
春の味覚「菜の花」入荷!春の訪れを告げる菜の花が入り始めました。香川の香川菜花・福岡のおいしい菜のほか、徳島からも入荷。大阪には、千葉産の菜花は入らないそうです。 2004年01月30日 13:40 更新
|
||
| ||
お好みのイチゴを探してみては?いちごの入荷量が寒波の影響で今は値があがってきていますが、これから徐々に増えてきます。
2004年01月22日 14:29 更新
|
||
| ||
風邪予防に『きんかん』きんかんがシーズンを迎えています。 2004年01月13日 13:49 更新
|
||
| ||
正月食材続々入荷!お正月の食卓に欠かせない食材が続々入荷!今日は、その中でも、『くわい』と『れんこん』をご紹介!
2003年12月24日 12:15 更新
|
||
| ||
20日は串柿の競売ですそろそろ年末も押し迫ってきて、お正月の準備を始める頃ですね。みなさん鏡餅の準備は大丈夫ですか?大果大阪青果では、20日に串柿の一斉販売を行います。早くてその日の夕方から、店頭に並び始めます。 そもそも串柿ってなぁに?と思われる方もいらっしゃることでしょう。 2003年12月18日 14:28 更新
|
||
| ||
正月食材:ゆり根ゆり根は、ゆりの球根。ほくほくした食感が特徴です。正月食材として動いている、今の時期が一番需要があります。北海道が主な産地。去年に比べて量が少なく、ちょっと高めとなっています。 2003年12月11日 13:45 更新
|
||
| ||
人気のアボカドを食卓に今、テレビなどで話題のアボカド。脂肪分が豊富なため『森のバター』と呼ばれています。最近外食するとアボカドを使ったメニューをよく目にしますが、買いやすい価格になっているので、お寿司のネタ、サラダ等ご自宅でもお手軽に作れますね。主な輸入元はメキシコです。 ミスビットのアボカドを使ったレシピはこちら。 2003年12月05日 13:43 更新
|
||
| ||
いちごの品種・産地情報とよのか・・・福岡、熊本、佐賀、長崎 関東の方で、「あれ?とちおとめは?」と思われた方もいらっしゃるでしょう。とちおとめは、運ぶ際に品質的におちてしまうため、関西には入らないんだそうです。 2003年11月28日 14:59 更新
|
||
| ||
南瓜(かぼちゃ)の最新情報!上のいちおしでも紹介しましたが、ちょうどいま、かぼちゃの産地がかわってきています。北海道産が終盤を迎え、これこら徐々に輸入品が増えてきます。ロシア・トンガ・タスマニアからの入荷が主となります。徐々に安くなってきていて、これがしばらく続くと思われるので、今のうちにぜひ!! 2003年11月21日 13:47 更新
|
||
最終更新日:2008年04月30日