春キャベツ・たけのこ・あさりなど、春の味覚が続々と登場します。和食にパスタに中華にと、食べ方も彩り豊かにご提案。そしてGWも準備万端で迎ましょう!
やわらか甘〜い春キャベツ
葉がやわらかくて甘い春キャベツを、サラダや炒め物でたっぷりいただきましょう。
あさりを春野菜と一緒に
旬のあさりは旨味成分が増しておいしさアップ。春野菜と組み合わせて春を感じる一皿を
春の和食たけのこづくし
たけのこを使って、春を満喫できる和食を集めました。あっさり薄味で素材を楽しんで。
4月20日(木)、春土用のうなぎ
限りある水産資源を保護しつつ、春らしく美味しく頂きましょう♪
お庭で・行楽地で!BBQと鉄板グルメ
おうちで・お庭で・大自然で。どこでもいつでも美味しい、BBQと焼き肉・焼きグルメ。
【4/16】イースターで卵のご馳走
子供もよろこぶ!卵をつかったイースターにピッタリなメニューを集めました。
春の銀鮭・鮭と春色サーモン
安くて美味しい銀鮭や甘塩鮭、プレミアムなトキシラズ、春色のサーモンなど。
子供もよろこぶ朝ごパン
新生活・新学期のスタートと共に朝食を習慣化させましょう。手軽にできるトースト集です。
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「夏野菜のBBQ」

夏野菜のBBQ

夏野菜が主役のバーベキュー用メニューです。野菜をベーコンで巻いたり、サイコロステーキと交互に刺したりして、見た目にも楽しい工夫を。夏野菜らしい色彩の競演も楽しめます。 560kcal15分
「うなぎとアボカドのミニ丼」

うなぎとアボカドのミニ丼

伝統的な和食のうな丼を、ちょっとお洒落なカフェどんぶり風に。アボカドのコクとトマトのフルーティーな風味が、意外にもうなぎとよく合います。うなぎ1尾で家族4人分OK! 717kcal10分
「ホットプレートの海鮮焼き」

ホットプレートの海鮮焼き

週末のごちそうにぴったりのホットプレートメニュー。好みの海鮮を豪快に焼き、相性のよい焼きのりに巻いていただきます。食欲をそそる磯の香りもごちそうです。 375kcal20分
「うなぎの焼き春巻き」

うなぎの焼き春巻き

うなぎのおかずの新メニュー。野菜もたっぷり食べられます。かば焼きの甘辛さを生かすので、そのまま食べてもおいしく、おつまみやお弁当のおかずにもぴったり。 280kcal30分
「うなぎと豆腐のボリュームサラダ」

うなぎと豆腐のボリュームサラダ

うなぎと豆腐で作る、おつまみサラダ。ごまのコクの利いたドレッシングが、野菜やうなぎと好相性。蒲焼きは日本酒をふって、電子レンジで蒸すと、ふっくら仕上がります。 206kcal12分
「ラムチョップのロースト」

ラムチョップのロースト

シンプルに焼くだけで美味しいラムロースト。ハーブの香りとガーリックの風味がラムの匂い消しになります。付け合せも一緒に焼いて、イースターのごちそうや、BBQにどうぞ。 381kcal25分
「銀鮭の梅しょうゆ漬け焼き」

銀鮭の梅しょうゆ漬け焼き

塩シャケではなく「生」の銀鮭が出回る時期です。脂たっぷりの旬の味覚を、さわやかな梅の酸味で漬け焼きにしましょう。お弁当のおかずにもぴったり。 244kcal10分
「スペアリブのガーリックロースト」

スペアリブのガーリックロースト

スペアリブ料理の定番は甘辛いBBQソースですが、たまには趣向を変えて、ガツンとガーリックを効かせたスパイシー風味はいかが? 仕込みまで済ませておき、アウトドアで焼いてもOK! 564kcal30分
「炙りサーモンのカルパッチョ」

炙りサーモンのカルパッチョ

家庭のフライパンで出来る「サーモンの炙り」は、表面を焼き付けるだけで独特の匂いがやわらぎます。刺身サーモンが苦手な方も美味しく召し上がれて、おもてなしに心遣いが光ります。 222kcal10分
「ベーコンチーズのバナナトースト」

ベーコンチーズのバナナトースト

バナナをベースに、ベーコン&チーズ&ブラックペッパーをトッピングした、ボリューム満点おかずトースト。甘さとしょっぱさのコンビは、アメリカンダイナーの気どらない朝食のようです。357kcal10分
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