月別のピックアップ > 7月
半夏生にタコたこレシピ
半夏生をご存知ですか?半夏生とは、夏至から11日目のことで、関西ではタコを食べる習慣があります。タウリンたっぷりのタコを使ったレシピをご紹介。
いろんな味で枝豆を食べる
おつまみの定番「えだまめ」をちょっと料理でひと工夫。彩り鮮やかで、夏らしいメニューを。
夏のスタミナ!ニラ&にんにくの茎レシピ
言わずと知れたスタミナ野菜!「ニラ」と「にんにくの茎」の独特のにおいの成分は『アリシン』。ビタミンB1の吸収を高めます。
人気の夏野菜!冬瓜(とうがん)
暑さが増すこの時期、人気の冬瓜をさっぱり味でいただきましょう。
ビールに!10分で簡単おつまみ
ビールが美味しい季節!パパッとできる簡単おつまみをご紹介。
真夏のトマト。完熟レシピ
完熟になった真っ赤なトマトは、リコピンを豊富に含みます。美容と健康に毎日いただきましょう。
デザート感覚の朝ごはん
朝ご飯は一日の重要なエネルギーになります。特に糖分摂取は脳の働きをよくしますので、積極的にとって欲しいものですね。
土用の丑の日レシピ
暑さを乗り切る栄養をつけるために「うなぎ料理」をいただきましょう!
表示形式: [ 詳細表示 ] [ 画像のみ ] [ テキストのみ ]
並び替え:▲降順レシピ名エネルギー調理時間
検索ヘルプ?

あさりの簡単酒蒸し

サラダ油をごま油に、酒を紹興酒に代えると、中華風。サラダ油をオリーブ油に、酒を白ワインに代えると、イタリアン。お好みに合わせてどうぞお試しください。
48kcal10分

うざく(うなぎの三杯酢和え)

さっぱり酢のもの仕立てのうなぎメニュー。良質なたんぱく質を始め、ビタミンA・B1・B2など栄養成分が豊富。
93kcal20分

うなぎとみょうがのご飯

うなぎを、みょうがの風味でさっぱりといただきましょう。食感がよく栄養満点、後をひくおいしさで食が進むこと間違いなし!うなぎは細切りにし、全体に混ぜ込みやすくします。
420kcal10分

うなぎのみそ焼き

うなぎの白焼きで作る、簡単メニュー。少し甘めのみそをぬって香ばしく焼き上げます。ご飯もお酒もすすみます。おもてなしにもぴったり。
320kcal15分

うなぎの山かけ丼

ビタミンA他栄養満点のうなぎは脂質も多くカロリーが高いのが玉にきず。長芋と一緒にするとボリュームが出て半尾のうなぎでも満足感があります。長芋の消化酵素は熱に弱いので、だし汁は冷ましてから加えましょう。
630kcal20分

うなぎ豆腐

おもてなし料理にもぴったり。枝豆とにんじんの食感がアクセントに。材料をラップでくるみ、電子レンジで仕上げるので楽ですね。
319kcal30分

うなとろ冷やしそば

「うなぎはちょっと重たくて・・・」と言う方でも、酢を加えた長芋ソースと合せると、スルスルと入ってしまうから不思議。きゅうりに少し塩を加えてしんなりさせると長芋ソースに良くからんで、シャキシャキした食感も楽しめます。
366kcal15分

うなポン酢

香ばしいうなぎの白焼きを、手作りポン酢しょうゆと大根おろしでさっぱりといただきます。酒の肴にぴったりの一品。
274kcal20分

えだまめとかぼちゃのマッシュサラダ

えだまめの甘みとたまねぎの辛みがきいたサラダです。えだまめの食感がアクセントに。マヨネーズの味でマイルドさをちょっとだけプラス。かぼちゃと枝豆の色合いが食欲をそそります。
219kcal30分

えだまめと大根のおろし和え

千切りのシャキシャキ大根とホクホクのえだまめを、シンプルな調理で味わいましょう。すっきりとした味わいで、ついつい食がすすみます。お好みでよく冷やしてから召し上がっても。
69kcal15分
1 / 8 ページ ( 1〜10件 / 71件中)
ページ: 1 2 3 4 5 6 7 8 次へ > 末尾 >>
▲トップへ戻る