料理・レシピ > 月別のピックアップ > 1月 > 普段ごはんでお餅を使い切る  (10件)
主食に、おかずに、お弁当に。おやつ以外の登場を増やして、美味しく使い切ります。
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「みちのく3色餅」

みちのく3色餅

食べきれないお餅があったら、東北地方に伝わる素朴な郷土料理で召し上がってみませんか。東北各地のずんだもち、宮城のえびもち、福島の豆腐もち、彩り豊かな3種のおもちをどうぞ。327kcal25分
「明太もちもんじゃ」

明太もちもんじゃ

東京は下町の味、もんじゃ焼き。本場・月島で人気のトッピング“明太子&餅”は、子供も大人も大好きな味。週末に家族でホットプレートを囲めば、盛り上がること間違いなしです。199kcal20分
「切り餅の肉巻き甘辛煮」

切り餅の肉巻き甘辛煮

冷めてもお餅が硬くなりにくい、お弁当むきメニュー。砂糖のもつ保水効果や、肉で巻くことによる乾燥防止が、餅のやわらかさをキープします。残ったお餅の活用にどうぞ。 268kcal15分
「餅入りチーズオムレツ」

餅入りチーズオムレツ

お餅もトロ〜リ、チーズもトロ〜リで、幸せな気持ちになれるオムレツ。キッチンに食材が少ない時に、切り餅があると便利ですよ。お腹にたまるので、ランチや軽食にどうぞ。 411kcal15分
「塩麹のニラ玉もち雑炊」

塩麹のニラ玉もち雑炊

トロリ溶けたアツアツの餅がご飯になじみ、ボリュームアップにもなる簡単雑炊。話題の塩こうじが隠し味で、ほのかな甘みと旨味を加えます。ランチや夜食にも。426kcal15分
「切り餅の和風ピザ」

切り餅の和風ピザ

忙しいと簡単に済ませがちな食事も、アイデア次第で、家族そろって楽しくおいしく! お餅を和風ピザに見立ててホットプレートで焼きます。みんなの好きな明太マヨ味。 259kcal20分
「から揚げと餅のみぞれ鍋」

から揚げと餅のみぞれ鍋

揚げた鶏肉と餅がボリューム満点。寒い日にぴったり、体が芯から温まります。たっぷり加える大根おろしを雪に見立てた鍋物です。 535kcal40分
「切り餅のミートソースグラタン」

切り餅のミートソースグラタン

ダイス状に切った餅がカリッと香ばしい。なすに塩をふるひと手間で、アクが取れてグンと美味しくなります。材料もシンプルなので、休日のブランチにもぴったりです。 374kcal25分
「あったか「カルピス」しるこ」

あったか「カルピス」しるこ

トロッととろみをつけた温かい「カルピス」が新鮮。大人向けには、お好みのリキュールを加えてどうぞ。 437kcal10分
「バナナとゆであずきの餅和え」

バナナとゆであずきの餅和え

ボリュームのある、朝食にもなるデザートです。バナナは熟したものを使いましょう。朝食やおやつにもおすすめです。 180kcal10分
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