月別のピックアップ > 1月 > シャキシャキ・冬のみず菜

みず菜のシャキシャキ感を生かしたレシピを集めました。食感を楽しみましょう♪

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たこと水菜のサラダ

水菜を生で食べるレシピ。油揚げをトースターでカリッとするくらいに香ばしく焼きましょう。いろいろな食感が楽しい簡単サラダです。
96kcal10分

京風おでん鍋

つくねとたこのシンプルおでん。シャキシャキ野菜もたっぷりいただけます。おもてなしにもぴったりな鍋ものです。ぜひ柚子こしょうを添えてどうぞ。
399kcal50分

水菜といかの明太サラダ

味の決め手は明太子マヨネーズ!マヨネーズの量で辛さを調節しましょう。お好みでゆずの果汁を加えてもおいしい。
124kcal15分

水菜と油揚げの煮びたし

だし汁と薄口しょう油で煮上げる一品。水菜に合わせて油揚げを細目に切ると見た目も上品な仕上がりになります。
38kcal20分

白菜の温サラダ

白菜は少しだけ火を通すことで食感も甘みも良くなります。水気は十分に切ることがポイント。ポテトチップスがカリカリのうちにいただきましょう。
80kcal10分
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