 | 蒲焼きのたれをつかって甘辛味に仕上げます。ご飯がふっくらしたら、煮上がりの目安。とろっとした半熟の卵とうなぎが抜群の相性です。 | 371kcal | 20分 |
 | 豚肉とたまねぎを甘辛だれでいただくシンプルな丼です。ポイントは、豚肉にこんがり焼き色を付けること！2人分ずつを目安に炒めましょう。 | 679kcal | 20分 |
 | のりではなく、とろろ昆布で巻いたおにぎり。とろろ昆布は食べる直前に巻くと、香りよく、ふわっと仕上がります。 | 285kcal | 6分 |
 | ぶりに塩をふって置くことで、余分な水分を抜いて身をしめるとともに、臭みが取れます。たっぷりと脂ののったぶりを、しょうが風味でさっぱりと食べやすくしています。 | 277kcal | 20分 |
 | にらをたっぷり入れてひと工夫。少なめの煮汁で煮て、しっかり味を含ませます。フタをせずに水分を飛ばしながら煮るのもポイントです。 | 657kcal | 20分 |
 | ひじきと豆腐の組み合わせですが、お子様や若い方にも好まれる洋風な味に仕上げました。豆腐の水気をよく切ることがおいしさの決め手です。豆腐の代わりに、厚揚げやおから等でも違った味が楽しめます。 | 144kcal | 15分 |
 | やさしい味の簡単・ボリュームおかずです。卵に下味を付けておくひと手間で、まとまりのある美味しさに。白菜は茎と葉を時間差で加えてシャキッと炒めます。 | 331kcal | 20分 |
 | しっかり味付けした具を炊きたてご飯に混ぜると、簡単混ぜご飯の出来上がり！ごまが香ばしい、ボリュームある一品です。高菜漬けの塩気は差があるので、最後の塩・こしょうで味を調えましょう。 | 352kcal | 20分 |
 | 卵焼きで煮豆を巻く時は、はやく巻きすぎると表面が破れやすいので、いつもよりゆっくりと丁寧に！煮豆は市販のお好みのものでＯＫです。 | 123kcal | 8分 |
 | トロミを付けてから卵を加えると、卵が薄く広がってフワフワの仕上がりになります。こんがり焼いた餅の香ばしさと、やさしい味のスープが相性抜群。 | 280kcal | 10分 |
