 | 牛乳を加えたスープが特徴の奈良県の郷土料理です。体が芯から温まります。野菜は旬のものをお好みで。だし汁は鶏ガラスープでも美味しくできます。 | 406kcal | 40分 |
 | ほうとうの代わりにワンタンの皮！？食べるとおいしくてビックリしますよ！皮が２、３枚くっついてしまった方がほうとうみたいでモチモチした食感になります。 | 328kcal | 25分 |
 | 「わりした」を作っておき、材料を加えていく「関東風」すき焼き。１回に食べきれる量ずつ煮るのがポイントです。麩や玉ねぎを加えてもひと味違っておいしい。 | 735kcal | 30分 |
 | ピーラーは皮をむくだけのツールではありません。薄く切れば、根菜のシャキシャキ感を楽しめます。ポン酢にたっぷりの切りゴマを加えても、香ばしくてとても美味。 | 224kcal | 15分 |
 | クレソン、レタスなど洋野菜たっぷりのサラダ感覚のお鍋です。にんじんはピーラーで薄くそいでいるので火の通りが早くなります。 | 376kcal | 15分 |
 | 体がぐんと温まります。白菜の量を控えて、白菜キムチを加えてもおいしいですね。白菜の甘さが引き立つシンプルな鍋です。 | 513kcal | 25分 |
