今月のピックアップ > 皮ごと使う新じゃがレシピ

皮ごと食べられる新じゃがで、気軽にじゃがいも料理をどうぞ。コロッと可愛らしいサラダなど。

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かじきと新じゃがのカレー

具だくさんでボリュームたっぷり、大満足のごちそうカレーです。かじきは煮くずれしやすいため、別調理にしてあとで戻し入れるようにします。新じゃがは皮付きのまま使い、食感を活かしましょう。
361kcal30分

鶏と新じゃがのみそグラタン

白みそとマヨネーズを使った、コクのある和洋折衷ソースで焼き上げました。香ばしさにつられて、ご飯がすすみます!
425kcal35分

春野菜の肉じゃが

春野菜の素材の味を活かした、この時期ならではの新鮮な味わいの肉じゃが。新じゃがの皮は薄くてやわらかいので、皮付きのまま調理するのがポイントです。
398kcal30分

新じゃがとベーコンのオムレツ

新じゃがは皮むき・下ゆでを省いて、適度な歯ごたえを残してシャキシャキ感を味わいます。ふたをして蒸し焼きにするので、裏返さずにとっても簡単です。
342kcal15分

新じゃがと豚肉のソース炒め

新じゃがを皮付きのまま使った、ボリュームたっぷりの一品。中濃ソースでコクの味わいが簡単に!
372kcal20分

新じゃがと豚肉の炒め煮

新じゃがは皮つきのまま炒めて煮ると、ホクホクおいしい。スナップえんどうのプチプチした食感もたのしい、春の定番にしたいボリュームおかずです。
371kcal30分

新じゃがのきんぴら

新じゃがを皮付きのままで調理したシンプルなきんぴらです。新じゃがが透き通るまでしっかり炒めてから調味をすると、味がなじみやすくなります。
128kcal10分

新じゃがのカレーミートソース

新じゃがは水分が多く、味がなじみにくいので、ゆでたての熱々の状態で、下味をからめるのがポイントです。キャベツやアスパラなどを加えてもおいしい。
176kcal25分

新じゃがの変わりフライドポテト

ヨーグルトとスパイスの入ったコクのある衣が淡白な味の新じゃがによくマッチしたフライドポテト。同じ衣でフライドチキンもおいしく出来ます。
233kcal20分
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