 | かつおのたたきを洋風のサラダにアレンジします。ボリュームたっぷりで、メインおかずにもなる“ごちそうサラダ”です。冷やした白ワインに添えてアペリティフの一品にも。 | 160kcal | 10分 |
 | 香りのある野菜と相性が良いかつお。ピリッと辛味のきいた大根おろしと、ニラを使った韓国風タレで和えれば、ご飯にもお酒にもぴったりな一品に。 | 219kcal | 25分 |
 | しょうがの香りが利いたマヨネーズソースが、かつおにぴったり。サラダ仕立てにしたボリュームのあるカルパッチョです。合わせる野菜は、春菊やサラダほうれん草でも。 | 166kcal | 10分 |
 | 旬のかつおを、いつもの醤油ではなく、香り高い塩だれでどうぞ。ねぎとにんにくがピリッと利いて、ごま油のコクが加わります。たっぷりのせて召し上がれ。 | 145kcal | 10分 |
 | たけのことかつおの風味をシンプルにしょうゆで味わいます。生たけのこは、時間を置くとあくやえぐみが強くなるため、購入したら早めに下ゆでしましょう。 | 124kcal | 15分 |
 | みずみずしい新玉ねぎに旬のかつおを組み合わせて、この時季ならではのおいしさを味わいます。辛子しょうゆが新鮮な味わい。 | 123kcal | 20分 |
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