月別のピックアップ > 5月 > 初夏の爽やかサラダ

たっぷりの生野菜が食べたくなったら、見た目も味も清涼感あふれるサラダをどうぞ。

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さっぱりコールスロー

マヨネーズを入れない、さっぱりコールスロー。セロリの風味がアクセント!新鮮な野菜をシャキシャキたっぷりいただきましょう。レモンと酢は最後に加え、味と香りを活かすようにします。
92kcal10分

じゃがいものヨーグルトサラダ

せん切りのじゃがいもをサッと茹でて、ヨーグルトドレッシングと和えて出来上がり!の超簡単レシピ。じゃがいもの茹で時間はほんのちょっとで充分。シャキシャキ感を残すことがポイントです。
113kcal10分

そらまめと豆腐のヘルシーサラダ

そらまめを使った爽やかサラダ。豆腐をしっかりと水切りするのがおいしさのポイントです。
157kcal15分

アボカド・トマトのエスニックサラダ

アボカドはつぶしてペーストにすると、トマトとよく混ざり味にコクがでます。タバスコはお好みの辛さに加減してください。
100kcal10分

グレープフルーツとセロリのサラダ

グレープフルーツのドレッシングで、スッキリさわやか風味のサラダです。シャキシャキ野菜の食感もたまりません。彩りもきれいで、ついついたくさん食べてしまいそう!
85kcal15分

ピーラー大根サラダ

梅ドレッシングと大根は相性抜群。ピーラーでそぐので、手間がかからず、食感や見た目もボリュームアップします。冷水にさらしてパリッといただきましょう。
82kcal10分

フレッシュ野菜のサラダボウル

リーフレタスは一口サイズに切ることで、さらに食感が良くなります。セロリは繊維を斜めに切ると食べやすくなります。
401kcal10分

レタスのカリカリじゃこサラダ

じゃこの香ばしさと、ごま油の風味がきいて、レタスがいくらでも食べられてしまうサラダです。じゃこは焦がさないよう、ゆっくりと炒めることがおいしく作るコツ。レタスのほか、豆腐にかけてもよいでしょう。
86kcal10分

春菊とねぎと油揚げのサラダ

春菊は生でいただく方がアクを感じにくく、おいしくいただけます。和える直前まで水にさらしておくのがポイントです。
87kcal10分
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