 | 生ハムの塩気とマスタードが利いた、やわらかな色合いのサラダです。たまねぎは必ず水にさらしましょう。辛さが抜け、シャキシャキ感も増します。 | 66kcal | 10分 |
 | 素材の自然な甘みを楽しむスープです。玉ねぎは焦がさないようにゆっくりと炒めて。スライスして焼いたフランスパンをのせればオニオングラタンスープ風になります。 | 102kcal | 15分 |
 | 香りの強い野菜を、バルサミコ酢でさっぱりといただきましょう。セロリとたまねぎをできるだけ薄切りにして水にさらし、パリッとさせることがポイントです。 | 67kcal | 10分 |
 | 野菜だけを使ったヘルシーなミネストローネ。パスタを加えると、スープにとろみが出てさらにおいしく!パスタのゆで時間を考慮して作るようにしましょう。 | 114kcal | 15分 |
 | ホワイトソースを作らなくても、簡単にできる本格的なソースです。クリームチーズは室温でよく戻しておくのを忘れずに。 | 276kcal | 20分 |
 | ボリュームたっぷりのケチャップ炒めは、お子様にも喜ばれる味。お弁当のおかずとしても活躍します。プレーンオムレツに添えていただくのもおすすめです。 | 206kcal | 20分 |
 | 新たまねぎはやわらかくて甘いので、水にさらしてそのままどうぞ。刻んだなめこの食感が楽しい簡単ドレッシングをかけていただきます。 | 41kcal | 10分 |
 | 豚肉に下味をつけて粉をはたいてじっくり揚げると旨味が閉じ込められてジューシーな仕上がりに。合わせ調味料を注ぐときは、片栗粉をよく混ぜてから注ぎましょう。 | 480kcal | 40分 |
 | 香菜は、かるく火を通すと独特の香りが和らぎ、爽やかな後口でいただけます。お好きな方は、量を増やしてもいいでしょう。生とはまた違う香りと風味を存分にお楽しみ下さい。 | 283kcal | 15分 |