 | サラダ油をごま油に、酒を紹興酒に代えると、中華風。サラダ油をオリーブ油に、酒を白ワインに代えると、イタリアン。お好みに合わせてどうぞお試しください。
| 48kcal | 10分 |
 | ライスペーパーなど生春巻き用の皮を使わなくても、普通の春巻きの皮で我が家の「生春巻き」ができます。
| 218kcal | 10分 |
 | クリームチーズに黒こしょうをまぶしてクリーミー＆スパイシーな味わいに。野菜とチーズで食べ応えのあるサラダです。
| 86kcal | 10分 |
 | じゃが芋は細い棒状にすれば、下ゆでしなくても十分に火が通ります。マヨネーズは焦げつきやすいので、先にサラダ油で材料を炒めてから加えましょう。
| 113kcal | 10分 |
 | オクラと梅のさっぱり風味。冷や奴のバリエーションとしておすすめです。トッピングだけでも美味しいので、おつまみやご飯のお供にどうぞ。
| 92kcal | 10分 |
 | にらと卵は好相性、彩りがよく栄養もたっぷり！お酒のおつまみとしても活躍します。卵は半熟状に仕上げることがポイントです。一味唐辛子の量はお好みで調節しましょう。
| 188kcal | 10分 |
 | 下味をつけたところへ直接かたくり粉と卵を入れて衣を作るので、いつもよりも簡単！ほたてと衣、両方に味がついていますから、そのままいただけます。
| 142kcal | 10分 |
 | まぐろ、やまといもの両方に味つけをすると、ワンランクアップの仕上がりに。お酒のおつまみとしてはもちろんのこと、丼物にアレンジしてもよいでしょう。お好みで白ごまを加えると風味がアップ！
| 136kcal | 10分 |
 | お手軽な中華の前菜です。冷や奴にピータンを乗せて、甘辛いタレをかけるだけで出来上がり。冷たさと豆腐の喉ごしのよさが食欲をそそります。ラー油をピリッときかせると味が引き締まります。
| 202kcal | 10分 |
 | コリコリとした砂ギモを、豆板醤でピリ辛に味付けしました。ビールのおつまみとしてもよく合います。砂ギモをゆでるときに、しょうがの皮とお酒を入れると、臭みがとれます。
| 77kcal | 10分 |
