 | 青のりは、焼きそばや焼きうどんだけでなく、炒めものの風味づけにも大活躍。仕上がりに加えるのがポイント。
| 97kcal | 10分 |
 | 生ハムは塩分が強いので、調味料を使わなくても十分おいしい。赤身のマグロにカレー粉をまぶすことが味のひと手間。まいたけは白まいたけの方が彩りがGOOD!
| 84kcal | 15分 |
 | 肩ロース肉の脂を利用して作る炒め物。他にチンゲンサイやニラ等を入れてもおいしく、彩りよく出来上がります。お弁当のおかずにも重宝する、時間の無いときのお助けメニュー。
| 282kcal | 20分 |
 | 表面をサッと焼いた牛肉に白まいたけを合わせて、酢じょうゆ風味で。ねぎとごま油が味を極立たせるワイルド牛肉のたたきです。
| 279kcal | 15分 |
 | 天然物が出回る秋には、ぜひ炊き込みご飯でその旨味を堪能したいもの。しめじ、しいたけ、まつたけとどれも美味しさは格別ですが、存分に風味を味わうためにも味付けは薄目に。
| 359kcal | 35分 |
 | しゃぶしゃぶ用の薄切り肉は、サッとソテーをしてボリュームを出します。おろしポン酢でさっぱりといただきましょう。
| 318kcal | 15分 |