料理・レシピ > 献立タイプ別 > デザート  (75件)
季節のフルーツを使ったデザートや、クッキー・ケーキなどのスイーツ、大学芋や白玉だんごなど和のおやつまでさまざま。
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「いちじくと柿の天ぷら」

いちじくと柿の天ぷら

秋の果物を新感覚の天ぷらに。薄づきの衣をまとわせて軽く揚げた実は甘みを増し、切り口の色彩まで美しく、みずみずしい和菓子のようです。ぜひお試しを。246kcal5分
「いちじくのわらび饅頭」

いちじくのわらび饅頭

そのままでも甘いいちじくを、甘さ控えめのわらび餅の生地で包んだ、フルーツin 和菓子。ピンク色の果実が見え隠れする美しさに加えて、プチプチ&ぷるんとした食感も楽しめます。66kcal15分
「洋梨の簡単シャーベット」

洋梨の簡単シャーベット

一度冷凍した洋梨を半解凍にすると、ねっとりした舌触りのシャーベットに! まだ青い洋梨でも、追熟したような食感になります。アツアツのチョコソースとの相性もばっちりです。124kcal5分
「秋ぶどうの白玉もち包み」

秋ぶどうの白玉もち包み

大粒のぶどうを、白玉のやわらかなもち生地に包んだ、和菓子仕立ての上品なデザート。口に含むと、香り高くさわやかな果汁があふれ出ます。作りたてをどうぞ。 200kcal20分
「バナナとくるみのフライパンケーキ」

バナナとくるみのフライパンケーキ

もっちり食感のお手軽ケーキ。ホットケーキミックスとフライパンを使って作ります。温かいままでも冷めてもおいしく頂けます。お子様のおやつやちょっとしたおもたせにも。 271kcal30分
「簡単いもようかん」

簡単いもようかん

懐かしい素朴な味を、お子様やお孫様に伝えてみませんか? 大変な裏ごし作業をなくし、砂糖と塩と鍋一つあれば作れる簡単レシピ。お茶と思い出話を添えて、ご一服どうぞ。 206kcal25分
「マスカットのぎゅうひ包み」

マスカットのぎゅうひ包み

まるごとのマスカットをやわらかな求肥(ぎゅうひ)に包んだ、和菓子仕立ての上品なデザート。口に含むと、香り高くさわやかな果汁があふれ出ます。作りたてをどうぞ。 200kcal20分
「和梨のタルトタタン風」

和梨のタルトタタン風

逆さまパイの「タルトタタン」風デザートを手軽に作りましょう。市販クッキーにキャラメリゼした和梨をのせて冷やすだけ。一口サイズのプチスイーツです。235kcal15分
「柿のシナモンプディング」

柿のシナモンプディング

よく熟れた柿のなめらかな舌触りもそのままに、新食感の秋のデザート。柿に含まれるペクチンの作用で、ゼラチンも寒天も使わずに固まります。80kcal5分
「いちじくのチャイコンポート」

いちじくのチャイコンポート

いちじくの濃厚な風味と甘さに、紅茶のほのかな渋みとスパイスを加えて仕上げた、オリエンタルな香り漂うコンポート。ホットでも、冷やしても美味しい。 175kcal20分
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