 | いつもなら照り焼きでいただくぶりをステーキにしました。赤ワインとしょう油のコクのあるソースが相性抜群！
| 322kcal | 15分 |
 | 脂ののったぶりをなめこおろしでさっぱりといただきましょう。ぶりはバターで焼くのも、とってもおいしいですよ。
| 277kcal | 15分 |
 | ぶりに塩をふっておくと余計な水分と臭みが抜けて、よりおいしくなります。先に焼きつけてから味をからめると崩れにくく、短時間で味が染みて、おいしく仕上がります。
| 323kcal | 25分 |
 | 脂分の多いぶりの旨味を堪能しながら、さっぱりいただける梅味噌の組み合わせ。梅の色と酸味が引き立つよう、甘みのある白味噌を使ってください。ご飯のおかずはもちろん、酒の肴にもおつな一皿。 | 318kcal | 25分 |
 | ビン詰めなめたけで作る、変わり照り焼き。たっぷりのだいこんおろしを添えていただくのもおすすめです。白いご飯によく合うので、お弁当のおかずにもぴったり！
| 287kcal | 15分 |
 | ぶりの臭みをとるには下ごしらえが大事。煮込む前に熱湯を回しかけましょう。また、しょうがをたっぷり加えて落しぶたをして煮込むのもポイントです。
| 315kcal | 40分 |
 | 大根は一度焼き付けることで、香ばしくなります。濃い調味で全体に味をからめると、長く煮込む必要がなく、適度な歯ごたえも楽しめます。
| 480kcal | 35分 |
