 | あさりは煮すぎないのがポイント。セロリは火を通すと生とは違った格別の香りと味わいになります。 | 44kcal | 10分 |
 | あさりの旨味たっぷり。野菜もたくさんいただける、栄養バランスの良いスープです。 | 54kcal | 15分 |
 | あさりの旨みを生かしたシンプルなお味噌汁です。香りまで味わえるよう味噌は最後に溶き入れます。 | 38kcal | 10分 |
 | あさりの旨味たっぷりのごちそうミネストローネです。パスタは細めのものを使いましょう。仕上げにセロリの葉を加えると華やかになり、風味も増します。 | 191kcal | 25分 |
 | あじとごぼうは好相性。ごぼうの食感がたまりません。梅干しであじのくさみが消え、さっぱり風味のよい仕上がりに。ご飯がすすむおいしさです！ | 213kcal | 30分 |
 | あなごは栄養たっぷりで、しかもうなぎと比べ低カロリー。卵との相性も文句なしに抜群です！卵は半熟状に仕上げることがポイント。お好みで丼物にアレンジしてもよいでしょう。 | 260kcal | 15分 |
 | いかを丸ごと使ったコクのある美味しいスープ。黒いスープが強烈ですが、これが美味しいんです！ | 216kcal | 25分 |
 | トマトの酸味とクリームのバランスが絶妙！いかの下処理をしっかりとすることが、おいしく作るポイントです。お好みでタバスコを加えてもよいでしょう。パスタに絡めてもおいしい！ | 288kcal | 30分 |
 | 甘みを抑え、さっぱりとしょうがダレをきかせていただく煮魚です。姿のまま煮付けるので失敗がありません。魚料理が苦手という方もぜひ挑戦してみて下さい。 | 201kcal | 30分 |
 | 里芋はぬめりがあるので、そのまま煮込むと煮汁にとろみがついて味が入りにくくなります。面倒でもいったん下茹でしましょう。 | 271kcal | 40分 |
