料理・レシピ > 月別のピックアップ > 9月 > いも栗かぼちゃ おやつとおかず  (10件)
さつまいも・栗・かぼちゃで作る甘いおやつと、お父さんのための味しっかりおかず。
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「焼き栗ご飯」

焼き栗ご飯

栗ご飯をきちんと作るには、それなりの手間がかかります。でも「焼き栗」の炊き込みご飯なら、生栗を買ってきてすぐに作れ、皮をむくのも手でOK! 香ばしさも楽しめます。 450kcal25分
「簡単いもようかん」

簡単いもようかん

懐かしい素朴な味を、お子様やお孫様に伝えてみませんか? 大変な裏ごし作業をなくし、砂糖と塩と鍋一つあれば作れる簡単レシピ。お茶と思い出話を添えて、ご一服どうぞ。 206kcal25分
「フライパン大学芋」

フライパン大学芋

お馴染みの大学芋は意外と簡単に作れます。できたての香ばしさは手作りならではのおいしさ。二度揚げして、表面はカリッと、中はホクッと仕上げましょう。256kcal30分
「栗の渋皮煮」

栗の渋皮煮

手間のかかる栗の渋皮煮を簡単アレンジ。しっとりと柔らかく煮えた栗は、自然な甘みを感じます。旬を満喫できる和のスイーツです。 284kcal90分
「さつまいものコロッケ」

さつまいものコロッケ

さつまいもの甘みとベーコンの旨味は、相性抜群の組み合わせ。時間があれば丸めたコロッケのたねを冷蔵庫で冷やすと、衣を付ける際に形がくずれにくくなります。お弁当のおかずにも。 397kcal40分
「かぼちゃのレンジマフィン」

かぼちゃのレンジマフィン

マフィンを、レンジを使うことで簡単に手早く。1個ずつ加熱すると、加熱ムラができません。かぼちゃの種をトッピングすると、おしゃれに仕上がります。 296kcal15分
「さつまいもと鶏肉の甘辛炒め」

さつまいもと鶏肉の甘辛炒め

今夜の主菜にオススメしたい、気取りのないおかずです。さつまいものほっこりした甘さに合うやや濃い味で、ごはんがすすみます。お好みで、にんにくを加えて炒めても美味しい。 631kcal15分
「かぼちゃのマーボ炒め」

かぼちゃのマーボ炒め

豆腐の代わりにかぼちゃを入れ、ほんのり自然な甘みがきいています。豆鼓を入れるとうまみが加わり、ワンランク上のマーボになります。 295kcal20分
「かぼちゃのなめらか焼きプリン」

かぼちゃのなめらか焼きプリン

かぼちゃの自然な甘さを生かした、寒い季節にうれしいホットスイーツ。下ごしらえをしたら、後はほんのり焼き色がつくまでオーブンにおまかせ。焼き立てはもちろんですが、冷めても美味しい。 271kcal60分
「かぼちゃとベーコンのきんぴら」

かぼちゃとベーコンのきんぴら

かぼちゃは薄く切った方が炒めやすく、火が通りやすくなります。ベーコンの代わりにソーセージや焼き豚などに代えてもおいしいです。 115kcal10分
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