料理・レシピ > 月別のピックアップ > 5月 > 万能すぎるヨーグルト  (10件)
そのまま朝食に、さっぱり風味や隠し味に、低脂肪なコク仕上げにと、万能です。
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「ホエーのカッテージチーズ」

ホエーのカッテージチーズ

すっかりおなじみになった「水切りヨーグルト」ですが、出てくる水分の“ホエー”を捨ててしまってはもったいない! 牛乳を加えて混ぜるだけで、自家製チーズが作れます。178kcal10分
「レンジでココットパンケーキ」

レンジでココットパンケーキ

ホットケーキミックスとレンジで仕上げる、とっても簡単なパンケーキです。可愛いココット(小さな容器)で作って、そのまま朝の食卓へ。バナナ入りのもっちり食感がクセになりそう! 233kcal15分
「フレンチトーストのヨーグルトかけ」

フレンチトーストのヨーグルトかけ

パンを卵液を十分に浸すと、しっとりとケーキのような仕上がりになります。生クリームにヨーグルトを加えることで、さっぱり、さわやかな味わいに。 389kcal20分
「タンドリーポーク」

タンドリーポーク

スパイシー風味がたまらない、エスニックメニュー。通常は鶏肉を使ってタンドリーチキンにしますが、ここでは豚肉でアレンジしてみました。意外と簡単にできますので、ぜひお試しください。 382kcal15分
「鶏肉のスパイスカレー」

鶏肉のスパイスカレー

なかなか使いこなせないスパイスですが、シナモンやナツメグはいろいろな料理に使えます。カレーに加えると深みのある味わいになります。 444kcal50分
「夏野菜のヨーグルト漬け(浅漬け)」

夏野菜のヨーグルト漬け(浅漬け)

ヨーグルトの料理使いに注目が集まっています。発酵食品としての性質を生かせば、ぬか床がなくても時短・簡単にお漬物が作れます。さっぱりして食べやすく、匂いも気になりませんよ。 45kcal5分
「軽いクリームのフルーツサンド」

軽いクリームのフルーツサンド

生クリームのかわりに水切りヨーグルトで作ります。口当たりがふんわり軽くさっぱりして、食欲の落ちる暑い季節にぴったり。お好みのカットフルーツで気軽にどうぞ。 394kcal15分
「「カルピス」のマンゴーラッシー」

「カルピス」のマンゴーラッシー

季節のフルーツを使って、ミキサーで簡単に作れる、「カルピス」のラッシー。マンゴーはもちろん、お好みのフルーツを使って、あなただけのオリジナルレシピをお試しください。 172kcal15分
「フルーツコールスロー」

フルーツコールスロー

フルーツも野菜もたっぷりいただけるコールスローです。ヨーグルトベースのドレッシングは爽やかな風味でフルーツによく合います。 140kcal15分
「アスパラのグラタン焼き」

アスパラのグラタン焼き

アスパラが旬の時期には、ぜひ試していただきたいメニューです。ソースにヨーグルトが入っているので、グラタンなのに軽い口当たりに仕上っています。 101kcal20分
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