料理・レシピ > 月別のピックアップ > 6月 > おうちで北海道フェア♪夏の陣  (10件)
お店で北海道フェアを見かけたら。ご当地グルメ・北の大地の野菜・シーフード♪
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「豚の蒲焼き丼」

豚の蒲焼き丼

市販のうなぎ蒲焼きのタレを利用する簡単豚丼。ご飯に入れた山椒の実が、甘辛い豚肉をピリッと引き締め、大人向けの味わいになります。スタミナ補給のランチにもどうぞ。 795kcal15分
「ラーメンサラダ・マヨぽん味」

ラーメンサラダ・マヨぽん味

たっぷり野菜と中華麺を合わせ、サラダ感覚でいただく「ラーメンサラダ」。北海道発祥の人気メニューです。マヨネーズのコクを加えたポン酢のたれで、さっぱりどうぞ。 434kcal30分
「とうもろこしの素揚げ・黒胡椒風味」

とうもろこしの素揚げ・黒胡椒風味

生のとうもろこしを素揚げすると、いちだんと甘みを増して、ゆでたり焼いたりとは、また違う香ばしさとコクが加わります。ピリッとした黒こしょうがアクセント。 105kcal15分
「ホットプレートのジンギスカン」

ホットプレートのジンギスカン

ホットプレートと市販焼き肉のたれを使って、ジンギスカンを家庭向けにアレンジ。北海道名産の野菜やシーフードも加えれば、我が家にいながら北の大地を旅している気分に! 392kcal10分
「十和田風・牛バラ焼き」

十和田風・牛バラ焼き

B級グルメ大会で美味しさと実力を見せつけたあの名品を、手軽な家庭用レシピに。りんごと生姜で、ベタつきのない自然な甘さに仕上げます。ご飯がすすむテッパンな味わいです。 509kcal10分
「ラムチョップのロースト」

ラムチョップのロースト

シンプルに焼くだけで美味しいラムロースト。ハーブの香りとガーリックの風味がラムの匂い消しになります。付け合せも一緒に焼いて、イースターのごちそうや、BBQにどうぞ。 381kcal25分
「レンジで簡単アスパラベーコン」

レンジで簡単アスパラベーコン

アスパラやベーコンなど旨味のある食材だから、レンジでサッと作れて美味しい一品。とろ〜り半熟卵をのせて、ソース代わりによく絡めます。ポーチドエッグをのせてもOK。 121kcal5分
「ごろごろポテトサラダ」

ごろごろポテトサラダ

マヨネーズをお酢でのばし、さっぱりとした味付けに仕上げた、シンプルな大人のポテトサラダです。粒マスタードの風味もきいています。198kcal25分
「オーブンで作る焼きガニ」

オーブンで作る焼きガニ

焼きガニに、家庭で挑戦!しょうゆではなく塩ベースのレモンソースが、よく合います。オーブンがなければ、魚焼きグリルでもOK。 194kcal15分
「アスパラと帆立のバターしょうゆ」

アスパラと帆立のバターしょうゆ

アスパラガスの青々とした香りとシャッキリ感に、帆立のやわらかさとみずみずしさ。バターしょうゆでシンプルにまとめて、素材の持ち味を引き立てます。 135kcal10分
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