料理・レシピ > 月別のピックアップ > 7月 > 夏のするめいか&たこ  (13件)
夏のシーフードの2トップ! 安い・手軽・旨みたっぷりと三拍子そろっています。
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「たこキムチ」

たこキムチ

ビールのおつまみや、ご飯がすすむおかずになる、たこの定番料理。きゅうりを叩いてから切ると、味がよくなじんで美味しくなり、プリプリのたこともよく合います。136kcal5分
「たこのカルパッチョ・トマトソース」

たこのカルパッチョ・トマトソース

爽やかなフレッシュトマトの食感と味でたこがさっぱりと食べられます。ゆでだこに手を加えずそのまま使い、定番野菜のトマトと組み合わせたシンプルなメニュー。 115kcal10分
「いかとトマトの塩ガーリック炒め」

いかとトマトの塩ガーリック炒め

塩ガーリックのシンプルな味付けで素材の旨味を引き立てます。トマトは火を加えすぎないことがポイント。 184kcal20分
「いかとゴーヤのリングカレー」

いかとゴーヤのリングカレー

見た目も楽しいWリングのカレー。いかのワタをルウに入れたら、深みとコクが増し、食欲をそそる香りに。いつものカレーがぐっと美味しくなります。 548kcal20分
「するめいかのポッポ焼き」

するめいかのポッポ焼き

お祭りや縁日でおなじみのイカ焼きを、ご自宅でどうぞ。ゲソのネギ味噌あえをイカのお腹に詰めるので、食べごたえ十分。子供も喜びます。 173kcal15分
「たこチャーハン」

たこチャーハン

たこの味がご飯になじんで、くせになるおいしさ。お休みの日のランチにもぴったりです。 471kcal20分
「たこ飯」

たこ飯

たこの旨味がじんわり染み込んだ、だし汁要らずの炊き込みご飯です。材料を切ってあとは炊飯器にお任せ。簡単で美味しいスピードメニューです。 393kcal15分
「いかのにんにくワタ炒め」

いかのにんにくワタ炒め

にんにくはオリーブオイルと一緒に火にかけて香りを引き立てましょう。ワタの代わりにアンチョビを使うのも美味。キリッと冷やしたワインや焼酎によく合います。 173kcal25分
「たことなすのかき揚げ」

たことなすのかき揚げ

火の通りやすい素材を使っているので、風味を損なわず短時間でカラッとできあがります。オクラのシャキシャキとたこのもちもちした食感が絶妙。 250kcal25分
「やわらか・ゆでいか」

やわらか・ゆでいか

魚の調理法「湯煮」を応用し、やわらかくゆでます。煮汁の味を染みこませる料理に比べ、身が固く締まらないので、食べやすく美味しいですよ。野菜もゆでて、付け合せに。 171kcal15分
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