料理・レシピ > 月別のピックアップ > 11月 > 秋イタリアンvs冬中華  (10件)
食欲の秋、旬の味覚でいつも以上に美味しいイタリアンと、冬もカンタン・中華おかず。
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「たこときのこの簡単ラグーパスタ」

たこときのこの簡単ラグーパスタ

ラグーとは、イタリア語で「肉や魚介類を細かく切って煮込んで作るソース」のこと。市販のミートソースに、たこときのこを加えることにより、濃厚な旨みとコクが増し、ワンランク上の仕上がりになります。 684kcal20分
「生カリフラワーのカルパッチョ」

生カリフラワーのカルパッチョ

良質なカリフラワーを生でいただく、カルパッチョ仕立ての一品。独特の甘みとパリッとした歯ごたえが新鮮です。バルサミコ酢の風味とクルミがアクセントに。 119kcal10分
「じゃがいもと鮭のクリームスパゲッティ」

じゃがいもと鮭のクリームスパゲッティ

旬の味覚をふんだんに楽しめる、ボリューム感のあるスパゲッティ。コクのあるクリームに、ほんのりマスタードをきかせることで、大人の味に仕上がります。 736kcal25分
「なすときのこのペンネアラビアータ」

なすときのこのペンネアラビアータ

ソーセージはパスタと一緒にゆでることで、くさみと脂肪が適度に抜け、ソースとなじみやすくなります。 582kcal25分
「坦々ごま豚スープ」

坦々ごま豚スープ

人気の坦々ごま鍋をヒントにして、お手軽に作る旨辛(うまから)スープ。ごまの香りと豚肉のコクが溶け出たスープに、しゃきしゃきのじゃがいもとチンゲンサイがよく合います。 392kcal15分
「簡単白身魚の甘酢あん」

簡単白身魚の甘酢あん

おなじみの酢豚の素は、お肉ばかりでなくお魚に使っても便利! 中華風のあんをかけた魚料理が簡単に作れます。タラやカジキなど、淡白でプリッとした白身魚がおすすめ。 183kcal15分
「マーボーたら」

マーボーたら

便利な市販中華の素は、肉や野菜だけでなく魚料理にも応用できます。たらのプリプリした淡白な身に麻婆の味がベストマッチ! 魚嫌いのお子様も大人の方も、美味しく召し上がれます。 162kcal10分
「マーボー白菜」

マーボー白菜

甘い白菜をたっぷり使って、ピリリと柚子こしょうを利かせた、和風アレンジのマーボーです。体があたたまる冬のボリュームおかず。 186kcal15分
「麻婆豆腐の素でマーボー鍋」

麻婆豆腐の素でマーボー鍋

おなじみの中華合わせ調味料を応用して、マーボー風の鍋料理を作りましょう。簡単・手軽に、味がバッチリ決まります。豚バラから旨みが出るため、奥深い味になりますよ。 424kcal15分
「帆立とほうれん草のチーズドリア」

帆立とほうれん草のチーズドリア

旬の野菜を使って、彩りも栄養バランスも良いドリアを作りましょう。 545kcal20分
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