料理・レシピ > カロリー > 50kcal以下  (215件)
1人分50kcal以下のヘルシーレシピです。
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「2種ひじきの菊花和え」

2種ひじきの菊花和え

ひじきの黒と菊の黄、おかひじきの緑と、秋らしい彩りが映える和え物。ひじきを下煮するのは手間ですが、その方が味が馴染みやすく、おいしく出来ます。色を生かすため、しょうゆは薄口か白醤油で。26kcal15分
「焼きしいたけと焼きアスパラの梅だれ」

焼きしいたけと焼きアスパラの梅だれ

きのこ類の旨みを存分に味わうには、シンプルに焼いて食べるのが一番!旬の季節のメニューです。18kcal10分
「焼ききのこのおろし和え」

焼ききのこのおろし和え

きのこは丸ごと焼いてから割いたほうがうま味が逃げません。さっぱりした大根おろしと梅干しの酸味が食欲をそそります。 27kcal15分
「きのことちくわの煮物」

きのことちくわの煮物

旬のきのこを沢山食べれるレシピです。お好みのきのこを自在に組み合わせて作ってみましょう。 43kcal10分
「きのこ汁」

きのこ汁

具材をごま油で炒めているのでコクが出ます。きくらげのコリコリ感ときのこのシャキシャキ感を存分に楽しめる汁ものです。 42kcal10分
「きのことコーンのスープ」

きのことコーンのスープ

甘みのあるコーン缶を使いますが、にんにくの風味が効いているので大人向けの味に仕上がります。 41kcal10分
「糸みつばとしいたけのポン酢和え」

糸みつばとしいたけのポン酢和え

ゆずの香りのきいたさっぱり味の副菜です。糸みつばはセリや水菜に代えてもおなじようにさっぱりいただけます。 10kcal5分
「蒸しなすのラー油かけ」

蒸しなすのラー油かけ

なすは電子レンジを使うと火通りもよく、彩りよく蒸しあがります。破裂しないように必ず切れ目をいれてください。 27kcal15分
「れんこんとにんじんの甘酢」

れんこんとにんじんの甘酢

れんこんは火を通し過ぎないように煮て、手早くボウルにあけて冷ますのがシャキシャキ歯ごたえのポイントです。 30kcal10分
「鮭のひとくちザンギ(唐揚げ)」

鮭のひとくちザンギ(唐揚げ)

ザンギとは北海道の唐揚げのことで、やや濃いめの味が特徴です。これを鮭で作ると、しっかりした下味にしっとりとした鮭の身がよく合い、絶品おかずに! お弁当にもおすすめです。 10kcal10分
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