料理・レシピ > カロリー > 〜400kcal  (435件)
1人分301kcal〜400kcalのレシピです。
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「秋野菜グリルと鮭の冷製」

秋野菜グリルと鮭の冷製

海の恵みと山の幸。秋の実りを香ばしく焼き、南蛮漬け風の合わせ酢をさっぱりと利かせて仕上げます。暑さの残る初秋にちょうどいい、ひんやり楽しめる冷製の一品です。 320kcal10分
「秋鮭の味噌ぽん炒め」

秋鮭の味噌ぽん炒め

旬の走りの秋鮭を、ややさっぱりめのちゃんちゃん焼き風に仕上げます。さっぱりなのにコクもある“味噌ぽん酢”はご飯がすすむ味。お弁当のおかずにもどうぞ。339kcal10分
「きのこの炊き込みチーズご飯」

きのこの炊き込みチーズご飯

秋の香りがふわりと広がる炊き上がりに、チーズを少々。アツアツのご飯にとろ〜り溶けて、旨みとコクが大幅にアップ! 368kcal10分
「さんまの生姜焼き」

さんまの生姜焼き

脂たっぷり、旬のさんま。まずは定番の塩焼きを堪能したら、さっぱりと生姜をきかせた漬け焼きはいかが? 簡単な焼き魚ですが、いつもと違う風味が楽しめます。 367kcal10分
「秋鮭といくらの親子だし茶漬け」

秋鮭といくらの親子だし茶漬け

旬の鮭といくらで手軽に作れる、ちょっぴり贅沢な秋のお茶漬け。香ばしく焼いた鮭と香り豊かなだし汁は相性もよく、いくらの食感がアクセントに加わります。わさびを添えてどうぞ。 392kcal15分
「帆立ときのこのチーズシチュー」

帆立ときのこのチーズシチュー

秋冬の旬の味覚を使って、身も心もほっとあたたまるホットメニュー。チーズの香りとコクが加わることで、いっそうほっこりします。 370kcal25分
「ハロウィンのサーモン寿司」

ハロウィンのサーモン寿司

サーモンを並べたケーキ型のお寿司に、のりで顔をトッピング。あっという間に、ハロウィンかぼちゃ風のデコ寿司が完成します。包丁で切り分けて、みんな仲良く召し上がれ。 360kcal15分
「きのこのかき揚げ」

きのこのかき揚げ

香り・味わい・食感、異なる魅力を持つきのこ類。種類ごとに天ぷらにしても美味しいですが、まとめてかき揚げにしたら、旨味が複雑に絡みあって、さらに美味しい!345kcal15分
「鮭ときのこの和風アヒージョ」

鮭ときのこの和風アヒージョ

近頃人気のスペイン料理アヒージョを、和風にアレンジ! 鮭・きのこ・じゃがいもなど秋の味覚を材料に、唐辛子の替わりに柚子こしょうを利かせるのがポイントです。 397kcal15分
「ハロウィンお化けのデコピザ」

ハロウィンお化けのデコピザ

キッチンばさみだけで完成する、簡単デコのトッピング。市販のピザ生地を使うので手軽です。ハロウィンのパーティーに、お子様とワイワイ楽しみながら作りましょう。 373kcal15分
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