たたきごぼうとキャベツのコールスロー

「たたきごぼうとキャベツのコールスロー」の写真

[ 調理時間:10分 ]

(冷蔵庫で冷やす時間除く)

[ 1人分のエネルギー:112 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

もともとドイツのザワークラウトのアメリカ版アレンジサラダであるコールスローを、和風に再アレンジしました。歯ごたえを楽しみたいのでごぼうは大きめに割り、味を染みこませるために先にしょうゆ洗いしています。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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