かれいの唐揚げ・きのこあん

「かれいの唐揚げ・きのこあん」の写真

[ 調理時間:25分 ]


[ 1人分のエネルギー:221 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

かれいを油で揚げてコクをプラスし、きのこの旨味たっぷりのあんをかけました。かれいの白を生かすため、あんの調味料の配合もしょうゆより塩を多くして、薄い色に仕上げています。日本酒の肴に。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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