いわしと長芋のさんが焼き

「いわしと長芋のさんが焼き」の写真

[ 調理時間:30分 ]


[ 1人分のエネルギー:235 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

漁師があがったばかりの魚をたたきにし、味噌と和えて炭火で焼いた料理がさんが焼きです。家庭版では長芋を合わせ、塩分とカロリーを押さえた仕上がりにしました。火の通りを均一にするため、厚みは薄めに。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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