麻婆豆腐

「麻婆豆腐」の写真

[ 調理時間:25分 ]

(豆腐の水切り時間除く)

[ 1人分のエネルギー:312 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

本格マーボへの道は最後の山椒に有り!ぴりっとした刺激と爽快な香りが病みつきになるおいしさです。豆腐はあえて大きめに切ると、頬張った時、香辛料の利いたたれの辛さと豆腐の甘みの二重奏が楽しめますよ。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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