ゴーヤチャンプル

「ゴーヤチャンプル」の写真

[ 調理時間:10分 ]

(豆腐の水切り時間除く)

[ 1人分のエネルギー:131 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

ゴーヤは野菜の中でもずば抜けてビタミンCが多く含まれ、加熱しても壊れにくい特性があります。塩をふることで、苦みが抑えられ色も鮮やかに仕上がります。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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