シュニッツェル(ドイツ風カツレツ)

「シュニッツェル(ドイツ風カツレツ)」の写真

[ 調理時間:20分 ]


[ 1人分のエネルギー:399 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

ドイツではとてもポピュラーな肉料理。薄くたたいた肉に、細かくしたパン粉をまぶし、少なめの油で揚げ焼きすることで、軽い口当たりのカツレツに。アンチョビの塩気とレモンの酸味でいただきます。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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