アクアパッツァ

「アクアパッツァ」の写真

[ 調理時間:30分 ]

(あさりの砂抜き時間除く)

[ 1人分のエネルギー:416 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

アクアパッツァとは「飛びはねる水」をいう意味のイタリア伝統料理。味付けはシンプルですが、魚の旨味を最大限に引き出します。魚を焼く時は、しっかり焼き目をつけて香ばしく仕上げるのがコツ。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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