ぶり大根(ブリ大根)

「ぶり大根<font color=#ffffff size=1>(ブリ大根)</font>」の写真

[ 調理時間:40分 ]


[ 1人分のエネルギー:315 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

ぶりの臭みをとるには下ごしらえが大事。煮込む前に熱湯を回しかけましょう。また、しょうがをたっぷり加えて落しぶたをして煮込むのもポイントです。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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