豚じゃが

「豚じゃが」の写真

[ 調理時間:30分 ]


[ 1人分のエネルギー:287 kcal ]

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

牛の代わりに豚を使用した、あっさりおいしい変わり肉じゃがです。だしを使わずに水で煮込みます。その際、ペーパータオルで落としぶたをするとアクもとれ、全体に味がゆきわたります。

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[ 材料:


[ 作り方 ]


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