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「干しえびの中華風冷や奴」
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 | ほたてとレタスのオイスターソース炒めオイスターソースとトウバンジャンで、コクのあるピリ辛風味！レタスはシャキシャキの食感を残すよう、さっと炒めます。ほたてと一緒に野菜もたっぷり摂りましょう！ | 183kcal | 15分 |
 | スペアリブの豆鼓蒸し高級中華の味を、電子レンジでお手軽に！豆鼓や香味野菜の香りが効いたコクのある蒸し物です。スペアリブは1度ゆでると適度に脂肪が落ち、味がよくなります。 | 456kcal | 15分 |
 | ラーパーツァイ(キャベツの黒酢和え)キャベツだけでも十分満足できる味わいの中華風酢の物。お酢を加えるとキャベツの繊維が柔らかくなるので、口当たりも優しくなり、たくさん食べられますよ。 | 59kcal | 15分 |
 | レバにら炒め栄養豊富なレバーを積極的に摂りましょう。鶏レバーはあっさりとしていて臭みも少ないので、食べやすいレバニラに仕上がります。野菜のシャキシャキとした食感を残すため、炒めすぎには注意！ | 186kcal | 20分 |
 | 青菜のミルクスープしょうがの風味を効かせ、さらりと仕上げたミルクスープです。ほうれん草や小松菜などでもおいしくできます。木くらげがない場合は、しいたけで代用してもよいでしょう。 | 79kcal | 15分 |
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