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「空豆ごはん」
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![]() | あじのたたき定番メニューのあじのたたき。薬味野菜をたっぷりと使い、くさみが消えて風味アップ!長ねぎを使ってもよいでしょう。あじは頭のほうから皮をむくときれいにむけます。 | 147kcal | 15分 |
![]() | うなぎの野菜炒めカラフルな野菜とうなぎを炒め合わせます。野菜は大きめに切った方が、水気が出にくくおいしい仕上がりに。山椒がピリッときいた、風味豊かな一品です。 | 202kcal | 15分 |
![]() | にらともやしの昆布炒め塩昆布の塩分と旨味で簡単・おいしい炒め物になります。もやしはひげ根をとるとワンランクアップの仕上がりに。 | 39kcal | 10分 |
![]() | 鶏とえび団子のスープ煮楽しくておいしい変わりメニュー。彩りもきれいで食卓がにぎわいます。キャベツ以外に白菜やチンゲンサイなど、その時どきの旬野菜で応用してみてもよいでしょう。 | 287kcal | 30分 |
![]() | 鶏と野菜の揚げ漬けはちみつの入ったピリ辛だれに漬け込みます。ビールのおつまみとしても最適!手羽中はゆっくりと揚げて、カリカリに仕上げましょう。 | 397kcal | 25分 |
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