ルッコラのサラダ
の献立アイデア

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「いさきのハーブ焼き」の写真

いさきのハーブ焼き

魚をまるごと一尾使います。ローズマリー、ローリエ、タイムなどを加えて香ばしい仕上がりに。つけ合わせも一緒にオーブンに入れて焼きます。
216kcal35分
「つぶしそら豆のスープ」の写真

つぶしそら豆のスープ

そら豆のおいしさを十分に引き出した、色も味もやさしいポタージュ風スープです。マッシャーでつぶしたそら豆のツブツブ食感が活きています。ご家庭の新しい人気メニューになりそう!
137kcal25分
「ハンバーグ」の写真

ハンバーグ

ソースに粒マスタードを加えて風味をアップ。形を整える際に空気抜きをしっかりすると、焼き上がりがきれいです。玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱します。
371kcal25分
「一口ステーキ」の写真

一口ステーキ

ヒレ肉は、サーロインよりも低カロリー。お箸で簡単にいただける一口ステーキに仕上げました。しょう油風味であっさりと食べやすく、ご飯との相性も最高です!
229kcal15分
「鶏肉とズッキーニのチーズ焼き」の写真

鶏肉とズッキーニのチーズ焼き

ソテーしたズッキーニの食感がたまらない!マヨネーズとチーズの風味で満足感たっぷり、止まらなくなってしまうおいしさです。焼きたてのアツアツをどうぞ!
452kcal25分
「鶏肉のビネガー煮」の写真

鶏肉のビネガー煮

白ワインビネガーの他、シェリービネガーでも風味よくできます。なければ、お酢でもOK。
373kcal30分
「豚肉とキャベツのコーンクリーム煮」の写真

豚肉とキャベツのコーンクリーム煮

コーン缶を使いクリーミーでマイルドな味わい。豚肉以外に、鶏肉やほたてなどでもよいでしょう。チンゲンサイ、カリフラワーなども相性抜群です。
331kcal25分
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