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「うなぎとみょうがのご飯」
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![]() | いくらとなめこのおろし和えおつまみにもご飯にも合う、スピードおかず。だいこんおろしは、巻きすやザルで軽く水気を切ると、水っぽくなりません。たっぷりの大根おろしでいただきましょう。 | 63kcal | 10分 |
![]() | なすとにんじんのきざみ漬け簡単調理で、野菜をさっぱり風味よくいただきましょう。青しそ、みょうがなどを加えるとさらに風味が増します。なすは変色しやすいため、調理はいただく直前に。 | 17kcal | 10分 |
![]() | にらと卵の一味炒めにらと卵は好相性、彩りがよく栄養もたっぷり!お酒のおつまみとしても活躍します。卵は半熟状に仕上げることがポイントです。一味唐辛子の量はお好みで調節しましょう。 | 188kcal | 10分 |
![]() | コーンと枝豆のかき玉汁夏の野菜、枝豆とコーンを具材にしてプチプチとした食感のあるスープを作りました。スープの透明さを残すためにうすくちしょうゆを使っています。冷たくしてもおいしそう。 | 71kcal | 15分 |
![]() | 五目卵焼き具だくさんでボリューム満点、色鮮やかな卵焼きは、ご家庭の人気メニューになりそう。桜えびの風味とうまみがきいています。弱火でゆっくり、時間をかけて焼きましょう。 | 235kcal | 30分 |
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