 | いわしとトマトは相性抜群！かくし味に砂糖を加えるとトマトの酸味がまろやかになり、コクも出ておいしさアップ。お好みでパスタと合わせてもよいでしょう。 | 276kcal | 40分 |
 | 「油で揚げてから酢につける」調理法が“エスカベージュ”。白ワインビネガーをベースにしたマリネ液の中に漬け込むのでやわらかい酸っぱさです。すずきの代わりに、ほかの白身魚や鰺、ワカサギ等に代えても。
| 407kcal | 25分 |
 | 包むのが難しいオムライス。半熟のスクランブルエッグをのせれば、とろーり卵のオムライスが出来上がり！
| 853kcal | 25分 |
 | さんまとチーズは好相性。さんまの長さを生かしてくるっと巻いた形もかわいらしく、パーティメニューにもぴったり。練りがらしを粒マスタードにすると、辛みが和らぎます。
| 457kcal | 25分 |
 | 安くて低カロリー、食卓定番のもやしを使った簡単メニュー。スパイシーなカレー風味で食がすすみます！豚肉を使った主菜と合わせるとよいでしょう。
| 47kcal | 10分 |
 | 子供が大好き、お弁当のおかずにも最適なピカタ。衣を作る際、卵をよく泡立てるとフワッとした口当たりにでき上がります。豚ヒレ肉の他に、鶏のささみやカジキ等でも作りやすいので、試してみて下さい。
| 276kcal | 15分 |
 | モロヘイヤのネバネバでとろみをつけた簡単スープ。ベーコンとバターを加え、食べやすい味にしました。アクをちゃんと取るとおいしさアップ。ネバネバの食材は元気の素といわれ、積極的にとりたい食材の一つ。 | 84kcal | 10分 |
 | 電子レンジで簡単にできてしまう、ごちそうメニューです！加熱時間さえ守れば、まず失敗はありません。同時にタレも作れてしまうのも嬉しいところ。ぜひご家庭でお試しください。
| 234kcal | 15分 |
 | 野菜だけを使ったヘルシーなミネストローネ。パスタを加えると、スープにとろみが出てさらにおいしく！パスタのゆで時間を考慮して作るようにしましょう。
| 114kcal | 15分 |
