絹さやと鶏そぼろのどんぶり
の献立アイデア

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「かますの柚香焼き」の写真

かますの柚香焼き

上品な旨味の白身魚として代表的なかますに、柚子をたっぷり効かせて秋を演出してみました。柚子が手に入らない場合は、すだちやかぼす、もちろんレモンでも構いませんので、お試し下さい。
215kcal35分
「しじみのみそ汁」の写真

しじみのみそ汁

ほっとする家庭の味の定番!貝類は水から煮て、うまみを出すようにします。砂抜きをしっかりと行なうことがポイントです。
43kcal5分
「なすの辛子和え」の写真

なすの辛子和え

白みそのほんのりとした甘みと、練り辛子のピリッとした風味が新鮮なおいしさ!なすは食感もよく、とってもフルーティな仕上がりに。ぜひお試しいただきたい一品です。
38kcal10分
「ほたてとレタスのオイスターソース炒め」の写真

ほたてとレタスのオイスターソース炒め

オイスターソースとトウバンジャンで、コクのあるピリ辛風味!レタスはシャキシャキの食感を残すよう、さっと炒めます。ほたてと一緒に野菜もたっぷり摂りましょう!
183kcal15分
「大根とうずらの卵のスープ」の写真

大根とうずらの卵のスープ

つゆに浮かぶコロンとした形もかわいい、うずらの卵の中華スープ。口に入れた時のつるりとした食感と、味の染みただいこんがやさしい味わいです。
97kcal15分
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