 | 見た目にも涼しげな和風仕立てのサラダ。ささみはさっと湯通しして半生でいただきます。新鮮なものを選びましょう。
| 148kcal | 15分 |
 | 揚げだし豆腐の野菜版です。ナスは輪切り、いんげんはそのまま揚げればいいので下ごしらえがほとんどありません。大根としょうがのおろしをたっぷりと添えていただきましょう。 | 106kcal | 15分 |
 | オクラと豆腐で栄養たっぷり、体にじんわりと優しいスープです。あっさりとした素材に、ごま油でコクをプラスしました。お好みで、仕上げに白ごまをふってお召しあがりください。 | 64kcal | 10分 |
 | 火の通りやすい淡白な素材を、塩味の汁物に仕上げました。最後に唐辛子でアクセントをつけるとさらにおいしさアップ！しょう油風味の主菜と合わせることをおすすめします。
| 34kcal | 10分 |
 | 鶏ひき肉に直接味つけをして、一口大にちぎって全面焼き付けて、つくね風に。そこに火の通りやすい、長芋、ししとうを加えると彩りのよい仕上がりに。味がしっかりついているのでお弁当にも向きます。
| 173kcal | 15分 |
 | 和洋折衷の変わり春巻き。長芋の食感と生ハムの塩気が良く合い、お酒のおつまみにぴったりです。お好みで、からしやマヨネーズをつけて召し上がって下さい。
| 191kcal | 15分 |
