 | あさりの水分だけで蒸すので、旨味たっぷり！ベーコンとにんにくを加えて、さらにコクも風味もアップ。電子レンジ調理で出来てしまう、簡単＆豪華な嬉しいレシピです。
| 70kcal | 15分 |
 | 魚をまるごと一尾使います。ローズマリー、ローリエ、タイムなどを加えて香ばしい仕上がりに。つけ合わせも一緒にオーブンに入れて焼きます。
| 216kcal | 35分 |
 | 「油で揚げてから酢につける」調理法が’エスカベージュ’。白ワインビネガーをベースにしたマリネ液の中に漬け込むのでやわらかい酸っぱさです。すずきの代わりに、ほかの白身魚や鰺、ワカサギ等に代えても。
| 407kcal | 25分 |
 | スパゲティと具を一緒にゆでて、きのこの風味を麺に染み込ませるので、簡単でよりおいしくなる一石二鳥のレシピ。しいたけやえのきは、エネルギーも少ないので、とってもヘルシーです。
| 559kcal | 15分 |
 | アンチョビはその旨味と塩気が、ソテーやソースを簡単に作ってしまえる万能調味料です。特ににんにく、なすとの相性はバツグン！ | 73kcal | 10分 |
 | おろしたたまねぎとバジルがたっぷり入って酸味の効いたドレッシングは、夏の食事の食欲促進剤に最適。多めに作って冷蔵庫に保存しておくと、味が馴染んでおいしくなります。
| 184kcal | 15分 |
 | 本格的なイタリアンが、焼き肉用のスライス牛肉とトマトソースだけで、驚くほど手軽に作れます。小麦粉をまぶして重ねていくだけなのに、見た目にもステーキの趣を存分に味わえる仕上がり。
| 296kcal | 20分 |
 | ピーナッツバターを加えた個性的なバジルソースが、カルビの脂分にとってもよく合います。
| 548kcal | 15分 |
