豆苗とにんじんのエスニックサラダ
の献立アイデア

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「あじのタイ風さつま揚げ」の写真

あじのタイ風さつま揚げ

カリッと揚がったさつま揚げです。シャンツアイの代わりに、大葉、せり、みつばでもおいしくできます。たれにはトウバンジャンが入って辛めですが、これを抜くとお子様でも食べられるでしょう。
344kcal30分
「かぼちゃの唐揚げ」の写真

かぼちゃの唐揚げ

表面はカリカリ、中はホックホク!五香粉を加えて中華風に仕上げました。かぼちゃの自然な甘みと風味が口いっぱいに広がって、後をひくおいしさです!
199kcal15分
「ご飯入りレンジソーセージ」の写真

ご飯入りレンジソーセージ

肉だねにご飯を加えると、肉汁の旨味を逃がさず、口当たりも柔らかに。電子レンジで作れるのがいいですね。お好みのスパイスを加えておいしい。
225kcal15分
「ナシゴレン」の写真

ナシゴレン

ナシゴレンは、インドネシアのチャーハン。タイ米や長粒米が適していますが、日本のお米を使う場合は、溶き卵をご飯にからめてから炒めるとパラパラに仕上がります。辛さは唐辛子の量で調節しましょう。
815kcal15分
「韓国風チャーハン」の写真

韓国風チャーハン

夏のスタミナチャーハンの決定版!キムチの辛味に納豆の旨味が加わり、にんにくの芽の緑とご飯の朱色が、ますます食欲をそそります。汗をかきかき食べて下さい。
609kcal15分
「餃子」の写真

餃子

野菜がたっぷりの餃子です。肉をたくさん食べたいときは量を増やしても。焼き方がポイント!最初に水で蒸してから、焼きあげるとカリッと仕上ります。
233kcal25分
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