にらとちくわのおろし和え
の献立アイデア

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「あなごの卵とじ」の写真

あなごの卵とじ

あなごは栄養たっぷりで、しかもうなぎと比べ低カロリー。卵との相性も文句なしに抜群です!卵は半熟状に仕上げることがポイント。お好みで丼物にアレンジしてもよいでしょう。
260kcal15分
「ごぼうときぬさやのマヨネーズ炒め」の写真

ごぼうときぬさやのマヨネーズ炒め

ごぼうはおいしくて食物繊維たっぷり!絹さやと一緒にシャキシャキっといただきましょう。マヨネーズとすりごまで、こってりと風味よく、大満足!
107kcal15分
「れんこんのコチュジャン炒め」の写真

れんこんのコチュジャン炒め

コチュジャンのピリ辛さとマヨネーズのマイルドさがマッチしてコクのある味わいです。れんこんは切ったら酢水にさらしておきましょう。れんこんの代わりに、ごぼうや山芋を加えてアレンジしてもOKです。
165kcal10分
「コーン入りえのきバター」の写真

コーン入りえのきバター

居酒屋さんのつきだしメニューには、手早く安上がりにできるおつまみのアイデアが一杯!これもそんな代表的な一品です。上におかかや青海苔をふると、また違った味が楽しめます。
54kcal5分
「トースター和風ハンバーグ」の写真

トースター和風ハンバーグ

味がしっかりついているので、そのままでもおいしく食べられます。オーブントースターで手軽に作れるので、お弁当にもうってつけ。
339kcal25分
「ラーパーツァイ(キャベツの黒酢和え)」の写真

ラーパーツァイ(キャベツの黒酢和え)

キャベツだけでも十分満足できる味わいの中華風酢の物。お酢を加えるとキャベツの繊維が柔らかくなるので、口当たりも優しくなり、たくさん食べられますよ。
59kcal15分
「鶏のくわ焼き」の写真

鶏のくわ焼き

フライパンひとつでできる和食レシピです。甘辛い味がご飯のおかずにぴったり。味がしっかりついているので冷たくなってもおいしい。お弁当のおかずにも向きます。
355kcal20分
「厚揚げとちりめんじゃこと塩昆布の煮物」の写真

厚揚げとちりめんじゃこと塩昆布の煮物

ちりめんじゃこと塩昆布の旨味を厚揚げに染み込ませた煮物です。厚揚げは火加減が強いとすが入り、固く締まったでき上がりになってしまうので、煮立った後は、コトコトゆっくり弱火で煮ましょう。
137kcal15分
「野菜たっぷりすいとん」の写真

野菜たっぷりすいとん

肌寒い季節にぴったりの、日本の郷土料理。地方によって味噌仕立てだったり、すいとんがもっとやわらかかったりと、レシピも変わるようです。
426kcal45分
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