 | いかめしの洋風版。ごはんの代わりにパン粉、ハム、粉チーズ、にんにくなどを詰めて白ワインで蒸し煮します。かまぼこみたいな食感になり、白ワインにもよく合います。 | 276kcal | 30分 |
 | えだまめの甘みとたまねぎの辛みがきいたサラダです。えだまめの食感がアクセントに。マヨネーズの味でマイルドさをちょっとだけプラス。かぼちゃと枝豆の色合いが食欲をそそります。
| 219kcal | 30分 |
 | アドボはフィリピンの煮込み料理。鶏肉は骨付きを使うとさらにおいしくできます。鶏肉がなければ、豚肉だけで作ってもよいでしょう。肉は必ず熱湯をかけて臭みを取ります。黒砂糖を使うとコクがでます。
| 446kcal | 50分 |
 | ナツメグ、ターメリック、クミンシード、カルダモンなど香りの高いスパイスをたっぷり使っているので、口に入れると刺激的な味が広がります。アーモンドも入って歯ごたえも充分。 | 678kcal | 35分 |
 | お子様に人気！おいしくて見た目も楽しいココットは、オーブントースターで簡単に作ることができます。具はほうれんそう、ベーコン、ウインナーなどお好みのものでどうぞ。
| 179kcal | 20分 |
 | レンズ豆は皮をむいたものはもちろん、皮付きでも前の晩から水に漬けておく必要が無く、直接煮込みに加えられて、火の通りも早い使い勝手の良い豆です。カレーの具等に一度使ってみてはいかがでしょう。
| 511kcal | 40分 |
 | パプリカの赤が見た目にも食欲をそそります。また、赤唐辛子を2本加えているので辛さも大。骨付き肉を使っているので、だしが出てコクが増し、ボリュームたっぷり。
| 406kcal | 30分 |
 | ベーキングパウダーを使わずに、ビールと強力粉で作るフリッターです。冷めても衣がカリッとしていて、おつまみやお弁当にもぴったり。ささ身やえび、野菜でもＯＫ！
| 357kcal | 15分 |
 | カレー味が効いたクリームシチューのアレンジ。さけの代わりにたらや鶏肉でもおいしくできます。野菜もモリモリ食べられる、ママも大助かりな一品です。
| 366kcal | 35分 |
 | ヨーグルトとスパイスの入ったコクのある衣が淡白な味の新じゃがによくマッチしたフライドポテト。同じ衣でフライドチキンもおいしく出来ます。 | 233kcal | 20分 |
